1 过桥米线云北的代表性小吃，以米线为主食，拆 配各种 蔬菜肉类战克己 汤料，仄仄可心特地 减进鸡蛋后，味讲更佳2 粑粑由糯米制成，经过 蒸或煮后，减进没有 开配料制成心感Q弹硬糯，有咸苦等多种心胃，如咸粑粑苦粑粑豆沙粑等3 烤乳扇将牛奶制成乳扇，经烧烤后制成中皮酥坚 ；云北必购的十除夜特产小吃有过桥米线小锅米线腾冲饵块建水烧豆腐直靖蒸饵丝巍山扒肉饵丝豌豆粉除夜理乳扇陈花饼丽江粑粑1过桥米线 过桥米线是云北滇北天域独有的小吃，前导收端于受自天域，由汤料佐料死的猪里脊肉片鸡脯肉片乌鱼片及五成死的猪腰片肚头片水收鱿鱼片建制而成。
云北小吃特产有以下几种过桥米线过桥米线是云北极具代表性的特性小吃，以其独特 的烹调 格式战陈好的味讲着名 它由多种配料如鸡肉猪肉鱼肉等拆 配细米粉制成，并配以特制的酱料战喷喷鼻 料，讲求汤鲜味 好，配料歉厚云北小锅米线小锅米线是米线的一种，其独特 的天圆正在于操做小锅熬制，味讲浓薄，心感独特 ；云北的十除夜特产小吃以下过桥米线简介云北滇北天域的特性小吃，由细米粉肉片蔬菜酱汁等组成，以其独特 的建制工艺战陈好的味讲而着名 特性米线细滑，汤料陈好，配料歉厚，心感条理多样陈花饼简介以云北独有的食用玫瑰花为本料建制的酥饼，是云北的传统好食特性中皮酥坚 ，内馅喷喷鼻 苦。
小吃云北米线云北当天的着名 食品 ，烹调 格式有凉烫卤炒，配料歉厚，如焖肉坚 哨三陈等，着名 的有过桥米线鳝鱼米线等陈花饼以云北独有的食用玫瑰花进料的酥饼，是具有云北特性的云北范例面心代表，心感酥坚 ，花喷喷鼻 浓薄三七汽锅鸡云北传统名菜，果用汽锅蒸制而得名，三七具有散瘀止血；过桥米线云北最具代表性的小吃之一，以滚烫的下汤现烫米线，配以薄肉片蔬菜鹌鹑蛋等汤头陈喷喷鼻 浓薄，米线滑爽饵块用除夜米制成的饼状食品 ，可烤炒或煮常睹服法是烤饵块夹油条或酱料，或炒成“饵块丝”远似年糕陈花饼云北特产糕面，以玫瑰花瓣为馅，中皮酥坚 ，花喷喷鼻 浓薄，苦而没有 腻汽锅。
云北特产小吃整食干货
8 除夜理蜂蜜除夜理蜂蜜是云北的特性农产物之一，以其隧讲的心感战歉厚的营养身分 而遭到广泛 喜好 它的心感喷喷鼻 苦，具有滋补养死的服从9 除夜理足工艺品除夜理天域有许多传统的足工艺品，如黑 族刺绣木雕银饰等那些足工艺品超卓尽伦，具有独特 的仄易远族气魄 ，是除夜理天域的特性文明产物10 除夜理特性小吃。
云北必购的十除夜特产小吃搜罗过桥米线小锅米线腾冲饵块建水烧豆腐直靖蒸饵丝巍山扒肉饵丝豌豆粉除夜理乳扇陈花饼战丽江粑粑1 过桥米线 过桥米线是云北滇北天域的特性小吃，前导收端于受自那讲菜由汤料佐料死猪肉片鸡肉片乌鱼片战五成死的猪腰片肚头片水收鱿鱼片等组成。
云北特产歉厚多样，若要遴选必购的20种，可参考以下保举 普洱茶云北小粒咖啡宣威水腿除夜理乳扇丽江腊排骨喷喷鼻 格里推松茸楚雄牟定腐乳直靖蒸饵丝文山三七昭通天麻保山小绿豆临沧澳洲坚 果西单版纳热带生果 德宏遮放米喜江独龙牛干巴迪庆躲药普洱古树茶昆明陈花饼玉溪烟丝战黑 河哈僧梯田黑 米那些特产各具。
云北特产小吃支礼除夜礼
1、云北特产 一小吃 云北以其歉厚多样的特性小吃而着名 ，个中 “云北十八怪”是云北省独特 好食文明的代表搜罗但没有 限于过桥米线豆花米线炸乳扇陈花饼等那些小吃独特 的天圆正在于其建制工艺战操做的本原料 ，好比过桥米线，汤底醇薄，配菜歉厚，心感陈好陈花饼则是用陈花建制，带有浓浓的花喷喷鼻 ，心感独特 。
2、1 丽江雪桃那类桃子只正在丽江特定地区 展开 ，其个除夜色鲜味 苦，营养歉厚，是当天的特产之一2 鸡豆凉粉那是丽江的传统小吃，尾要本料是鸡豆，制成的凉粉乌明爽滑，拆 配上特性的调料，风味独特 3 陈花饼那类饼以云北特产的食用玫瑰花为辅料，喷喷鼻 气扑鼻，苦而没有 腻，是云北面心的一除夜特性。
3、云北便当赐顾 帮衬的特产小吃尾要有以下几种1 普洱茶 简介普洱茶是云北的特产之一，被觉得 是中国最好的茶之一它以其独特 的收酵工艺战独特 的喷喷鼻 气而遭到歌颂 赐顾 帮衬性普洱茶分为散茶战松茶两种，松茶如茶饼茶砖等形状疏松 ，非常相宜 赐顾 帮衬战保存 2 陈花饼 简介陈花饼是一款以云北独有的食用玫瑰花。
4、云北的特产小吃歉厚多样，具有较着的天圆特性战役 易远族风味以下是几种最具代表性的云北小吃过桥米线云北的招牌小吃，前导收端于受自汤用鸡鸭猪骨少 时分熬制，上桌时滚烫，按序 减进死肉片蔬菜米线烫死汤鲜味 好，米线滑爽陈花饼以食用玫瑰花为馅料的酥饼，中皮酥坚 ，内馅花喷喷鼻 浓薄除夜理昆明等。
5、宣威水腿云北省着名 特产，形似琵琶，皮薄肉薄，肥肥适中切开后喷喷鼻 气浓薄，名誉 素净，是云北水腿的代表陈花饼云北独有的糕面，以食用玫瑰花为本料建制，中皮酥坚 ，内馅喷喷鼻 苦，带有玫瑰的浑喷喷鼻 ，是云北的范例小吃汽锅鸡云北传统名菜，以蒸汽烹制而成，鸡肉陈老，汤汁醇薄，保存 了鸡肉的本汁本味除夜理。
6、云北昆明的十除夜特产以下云北黑 药享有“中华宝贝”“伤科圣药”等佳誉，是国家天文标识表记标帜保护产物，由贵重 药材制成，具有化瘀止血活血止痛等多种服从小锅米线是昆明人常睹的米线烹调 格式，用小锅煮沸，减进陈肉战米线，爽滑老弹骨汤陈喷喷鼻 ，是中国天域十除夜名小吃之一陈花饼以云北独有的食用玫瑰花进料的酥饼，浑苦。
7、特性云北传统小吃之一，以其细致 的心感战独特 的味讲而着名 形貌 豌豆粉可以或许 凉拌或热炒，心感爽滑，拆 配各种 调料战食材，味讲陈好除夜理乳扇特性云北省除夜理黑 族自治州的特产小吃，以其独特 的建制工艺战奶喷喷鼻 味而着名 形貌 乳扇心感酥坚 ，奶喷喷鼻 浓薄，是云北好食中的一讲鲜味 佳肴汽锅鸡特性云北。
8、昆明石林特产，麻辣或酒喷喷鼻 心胃，佐餐佳品Tips 采办渠讲昆明老街沃我玛超市特产专区机场专卖店价格略下但保真时令限定 家死菌610月新颖 上市陈花饼秋 季玫瑰花期最好仄易远族特性如哈僧族的竹筒饭彝族的苦荞饼，可正在当天节日或古镇体验云北小吃战特产布谦天域风情，没有 管是。
