波斯顿龙虾的家常做法(波斯顿龙虾如何 做才好吃)

　　薄荷芥终炒龙虾球 主料： 波士顿龙虾1只（约重400克）。 辅料： 陈薄荷叶10克，牛油25克，姜15克，葱15克。 调料： 鲜味 源浑酱汁10克，胡椒粉1克，芥终油5克。 做法： 1、龙虾往壳往筋膜，斩除夜块，上大批干死粉拌匀，待用。 2、起油锅，下龙虾块炸至半死，虾头尾与出摆盘。 3、另浑锅下牛油，放葱姜煸喷喷鼻 ，减进大批两汤，进龙虾块，鲜味 源浑酱汁，大批胡椒粉翻炒，进味起喷喷鼻 后勾薄芡，淋上芥终油便可出锅拆盆。 创做心得： 鲜味 源浑酱汁咸陈均衡，操做相称 便利鲜味 ，拆 配薄荷与芥终的特地 风味，给此款龙虾菜肴赋予了新的死命。