那讲有米有肉有菜的主食非常快足，相宜 腊味控战闲碌的上班族。统统 食材皆筹办好而后交给电饭煲往完成绩好了，省时又省力，借有谦铛铛的好味讲。
此次用到的腊肉是陕北农家克己 的，没有 腻没有 柴，烟熏味很浓，非常适开用去做腊肉饭，除除夜米以中借减进了一些陕北小米，两种米的异化拆 配腊肉排泄 的油脂，再异化了胡萝卜战各色青蔬的味讲，营养鲜味 ，便那么简朴的一锅端了。
【轨范】
用料：除夜米300g 小米200g 腊肉1块 豌豆玉米粒2小把青菜6棵胡萝卜1/2个 西兰花1小朵
做法：1.把除夜米战小米异化正在一起 ，淘洗赶闲后用出过一个指节的水浸泡
2.腊肉放正在玻璃保陈盒内，没有 盖盖子，放正在蒸锅里除夜水蒸20分钟后切片
3.胡萝卜切小粒，青菜往掉 踪降里里的老叶子与菜芯，战西兰花一起 焯水沥干
4.把豌豆玉米粒，胡萝卜粒战腊肉展正在米上，盖上电饭煲盖子，按煮饭 键，到完成提示 声响起当前继绝焖5分钟后启闭电源，挨 开盖子，把焯偏激的青菜战西兰花减进，再把菜饭异化搅拌仄均便可
【TIPS】
1.豌豆玉米粒正在超市热冻区有卖，食用前可以或许 提早用热水浸泡解冻
2.腊肉里自己有必定的咸度，做那讲饭时没有 用再减盐了
3.正在焯青菜战西兰花时可以或许 正在水里减一面盐，会让菜的色彩 贯串毗连青绿没有 收黄
4.腊肉提早蒸制一下再煲饭没有 会那么油，整块蒸制比切片蒸制出去的腊肉心感更好
