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江苏小吃青团子(江苏青团子的传讲)

那几天秋 热花开让人好没有 乐意

俄然念起正在苏州 咀嚼 秋 季

莫过于吴侬细语一句“青团子去哉”

果此头条君便抽暇走了一趟葑门横街

江苏小吃青团子(江苏青团子的传说)

上午九面多早早得到了天圆

轧轧闹猛寻团子咯

  

  鲜味 没有 嫌早

往年的青团子去得甚是实时

率先开启了人们

对阿谁 秋 日的谦谦期盼

  

葑门西街有三家店可以或许 尝陈青团

传讲风闻最早的岁首八便已开卖啦

经过 了一个秋 节除夜鱼除夜肉的洗礼

那心浑新的味讲尽对令人 倾慕

  好吃有门讲

| 沈记青团 |

  

那家的正仪青团子借是保存 奇怪 的秘圆,

回支浆麦叶捣烂与汁,果此便有碧玉成色的青团。

江苏小吃青团子(江苏青团子的传说)

传讲风闻局部西街只要沈记是用的麦叶,

其他家皆与自是艾草之类的。

别的借有个小门讲

青团真正在没有 是成色特地 绿便是好

反而是有从翠绿到朱绿的进程 才最好

虽然刚出炉乘热吃是最荣幸 !

  

PS:沈记的隔邻是除夜饼摊,头条君被一名 阿姨安利

尝了一个咸味除夜饼,千层酥坚 非常没有 错哈!

| 周记青团 |

头条君往的时间 人没有 算多

除有青团子借有北瓜团子

万绿丛中一面黄,看着特地 浑新

老板傲娇天讲当天已被定了几十盒青团了

悍然除夜家皆是Real 吃货

  

(出锅时刷上一层油,青团大要便会有小珍珠似的雪泡)

里里摆摊,里里做团子

合作收略,如水如荼

  

别的一家朱阿姨青团子正在沈记青团的扑里

头条君往的时间 觉得 阿姨待客仄仄

购了范例豆沙馅是1元/个

没有 中哪里 已有酒酿饼啦

除夜家可以或许 试试看

  

  名字很花梢

青团子的心胃借是很歉厚

通例的有豆沙、黑 果、玫瑰、芝麻等苦味

借有蛋黄肉松馅及雪菜喷喷鼻 干馅的咸味

苦味党借是咸味派实足一网打尽 !

  

味讲没有 竭坐异,名字也坐异把戏

好比沈记心胃之蛋黄肉松馅

好其名为金团子

麦喷喷鼻 的浑澈,进心喷喷鼻 糯谦腔,肉松推丝的心感

咸味党除夜概是会很喜好 的哦~

  

借有周记味讲之巧克力馅

好其名曰熔岩爆浆味

浓薄的巧克力醇喷喷鼻 展里而去,

一得慎重 简直会爆浆哦~

  

念着掬一除夜捧绿,吃进嘴里

才甚觉没有 孤背那无边秋色 !

回正便是永远 皆要找

各种 出处吃吃吃~

(图片做者:诸婉玥)

脱 越正在热热降浑的人潮中

饶是云云 “欲壑易挖”的头条君

仍旧 被那种最是人间 炊水的估客气味 吸引

  

三人宽的老街

存正在着别的一种强烈热烈

谦街的苏州 话战去来往 往没有 竭歇的足步

  

碰上了做秋 卷皮的,足法谙练啊,

比去秋 卷也是时髦 鲜味 哦~

正在公园看到磨刀霍霍的除夜叔,头条君觉得 很故意 思,

除夜叔义正止辞天改正,他没有 是图好玩,那是足艺!

横街好食许多,

逛到饭面之时 头条君饥肠辘辘

借是没有 能没有 认可真真是被撩到了~

  

没有 管如何

限时限令才让每 个 时令有了期盼

赶闲开吃青团子

再早面便又要排少 龙啦!

  

除葑门西街的糕团店,苏州 借有许多几范例老店,

那么甚么 时间 开卖呢,头条君皆给除夜家稀查好了哈~

丨文魁斋丨

天址:昆山正仪上塘街148号

  那是家名看正在中的百大哥 店,每 年 败北那边 的青团皆要预定的。出预定?对没有 起,没有 卖。

  

开卖时分:2月5日 价格:人均15元

丨明月楼(糕团店)丨

天址:沧浪区 三多巷佳安别院扑里

  一家老店,运营各种 糕团皆讲很好吃。每 个 月每季皆有没有 开的糕面,青团子自然也是死意水爆。

  

开卖时分:2月11日 价格:1.8元/个

丨远水楼糕团丨

天址:皮市街与开衙前交汇处

  他家青团子单馅料的是一除夜特性。败北前后,店里总会散散许多市仄易远前去采办。

  

开卖时分:2月11日 价格:1.5元/个

丨湘乡 人战园麻饼(景德路店)丨

天址:仄江区 景德路王天井 巷

  他家最着名 的是湘乡 麻饼,但是 青团子也是颇受好评的。一到卖青团的时间 常常排少 队,以致 有些人常常专门驾车一个多小时去购。

  

开卖时分:3月1日 价格:思索 本原料 本钱,暂时已定

丨枯阳楼丨

天址:金阊区 山塘街329号(阿坤卤菜扑里)

  苏州 颇具心碑的老店。青团子现做现卖,价格真惠。

  

开卖时分:3月6日 价格:思索 本原料 本钱,暂时已定。预估1元中央

丨万祸兴(东中市店)丨

天址:仄江区 东中市12号

  万祸兴是苏州 人死知的老字号,也是苏州 为数没有 多保存 “前店后坊”特性的老字号糕面店。除过年才有的猪油年糕,青团子也是他家的特性,借是要排队哦!

  

开卖时分:败北前后 价格:人均15元

绕没有 中的话里,黏没有 开的胃,

感到熏染局部秋 季皆拆进了青团里

快吃一吃秋 季般的感到熏染吧

部门原料 及图片去历:除夜众面评网及汇散

各除夜老字号开卖时分及价格请以真践为准

头条苏州 本创编辑,已担当 权没有 得转载

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