中坚 里老的木樨糖年糕,正在家也能够 或许 DIY哟

一样的格式,借可以或许 做玫瑰味年糕,抹茶味年糕,皆可以或许 自己检验检验哦!
硬糯适中,喜好 Q弹一面的年糕,借是硬绵一面的年糕,皆可以或许 按照自己的喜好 调配!
脱足试试吧!
【木樨糖年糕】
本料
糯米粉、粘米粉、干木樨、黑 糖、植物油
建制进程 :
1. 一杯水减热至温热,放进干木樨泡收,放凉
2. 然后异化糯米粉,粘米粉,放凉的干木樨水战黑 沙糖 战植物油一小勺,异化仄均
3. 异化好的粉浆稀 度除夜概是阿谁 样子容貌
4. 进微波炉 每隔半分钟与出搅拌一次
5. 直到成团,摸上往比较没有 沾足便好了。如图所示。然后放正在保陈膜上,隔着一层布把粉团搓透,浑算成喜好 的中形。
6. 包裹上保陈膜放进冰箱完备 放凉
7. 切片,一样的配圆可以或许 做豆沙年糕或玫瑰糖年糕
8. 切片后裹蛋液煎一煎便可

