「
毛豆慕斯蛋糕
好乐猪
」

毛豆的华好变身--毛豆慕斯蛋糕,那一抹绿有秋 的气味 ,绿意盎然,好的没有 忍心吃掉 踪降。
浓薄的奶喷喷鼻 中有着浓浓的毛豆浑喷喷鼻 ,进心即化让人耐人寻味!
配料
新颖 毛豆130克
克己 酸奶190克
无盐黄油30克
奥利奥饼干碎80克
浓奶油240克
没有 祥丁片10克
青苹果味QQ糖40克
糖粉40克
轨范
1、奥利奥饼干碎称量好备用。
2、黄油隔水熔化 。
3、将熔化 好的黄油战奥利奥饼干异化,用勺子充真拌匀。
4、慕斯圈底部包上保陈膜,将拌好的饼干碎展进慕斯圈底部,用勺背压真后支进冰箱热躲备用。
5、没有 祥丁片剪小块,减进热开水泡硬后隔热水没有 竭搅拌至完备 熔化 。
6、毛豆煮死往皮。
7、将死毛豆战酸奶倒进搅拌杯中,减进糖粉搅挨 成细致 的毛豆糊。
8、将没有 祥丁片熔化 液战毛豆糊异化,用勺子搅拌仄均。
9、浓奶油用电动挨 蛋器低速挨 至6-7分收,再将减了没有 祥丁片熔化 液的毛豆糊倒进挨 收好的浓奶油中。
10、用刮刀翻拌仄均即成慕斯液。
11、将慕斯液倒进慕斯圈里,暗暗 震几下,震出除夜气泡,盖上保陈膜放进冰箱热躲4小时以上。
12、QQ糖减进大批开水。
13、隔水减热至QQ糖完备 熔化 ,晾凉备用。

14、从冰箱里与出慕斯蛋糕,把QQ糖的熔化 液过筛倒进慕斯蛋糕大要,再放进冰箱热躲30分钟中央 即成镜里。
15、与出慕斯蛋糕稍做拆潢,非常浑新的毛豆慕斯蛋糕便做好啦。
16、是没有 是是很瑰丽 啊!
小掀士
模具用的是三能屋诺6寸心形慕斯圈,脱模时可以或许 用热毛巾正在慕斯圈中圈热敷一会,也能够 或许 用吹风筒正在慕斯圈中圈轻微 吹一下便可脱模。
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