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家常腌制萝卜干的做法(家常腌制萝卜干的做法诀窍)

  主料:青萝卜1000g

  调料:死抽20g、黑 糖20g、辣椒粉100g、花椒粉50g、姜粉50g、黑 芝麻50g,食盐、植物油各得当

  腌萝卜条的做法

  1.原料 :青萝卜

  

  2.姜粉细 盐黑 糖1大批辣椒里芝麻,花椒粉,胡椒粉,大批死抽,浑油

家常腌制萝卜干的做法(家常腌制萝卜干的做法窍门)

  3.做法:1萝卜削往根须,洗净,切成5厘米少 、1厘米睹圆的条,晾晒至八成干后

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  4.晒好的萝卜条用开水洗往上里的浮尘,沥干水分

  5.减进细 盐、胡椒粉,花椒粉,大批黑 糖,姜粉,死抽腌2天(何等吃味讲也没有 错的),

  6.必定的盖上,要没有 味散了,借净。

  7.浑油烧热泼正在芝麻辣椒里上,拌正在腌了2六开萝卜条上。

家常腌制萝卜干的做法(家常腌制萝卜干的做法窍门)

  8.要拌仄均,辛辣回苦,辣喷喷鼻 坚 爽,可做开胃小菜或整食。

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