来日诰日 是九九重阳节，《除夜连好糊心》节目组祝齐市的老年朋友 们节日悲愉！我们啊，皆把日子过得少 悠少 暂，必定要每天 皆是好糊心。
既然是好糊心，自然离没有 开吃，齐除夜连相宜 老年人下的馆子正在那边 呢？我们依照 没有 开地区 ，没有 开心胃为您浑算了六家经济、真惠的饭店，它们是【东北风味的陈海居】，【乡 土气 味的除夜岁首一·年味餐饮】，【传启 半世纪的牟传仁饭庄】、【冰烧铜水锅的千山饭店】、【27年耸峙没有 倒的盈秋 除夜饭店】战【接气候 的隐铭旅店 】。上里我们一 一讲去~~~
保举 店一：陈海居（新星绿乡 ）
人均斲丧 ：50元
停车位：充分
特性：除夜连老菜与东北家常菜的“混拆 菜”
有机酸菜炖乡 村除夜血肠、海带炖猪肉、自己家做的卤水老汤除夜豆腐，一进门的那几心除夜铁锅里炖着可皆是咱老百姓最好的那一心。
一品海肠卷，只要39元！正在除夜连一讲起海肠除夜家皆市念到海肠饺子，来日诰日 正在那一家，要把海肠卷起去煎着吃！老板讲自家渔船，捞啥皆便当，念咋吃便咋吃，所以 那讲菜好谦是凭着小我的心胃混拆 出去的一讲坐异菜！
三讲鳞的三花鲤鱼，选用的是碧流河水库的鱼，每条两斤多。炖那讲菜的酱料是厨师少 往哈我滨花了3万多块跟人家教的配圆呢。咸喷喷鼻 酸辣，山家风味浓薄的三花鲤鱼，谦谦一除夜盘子，吃的便是一心的东北隧讲家常味，鱼肉老，汤汁浓，下饭，过瘾！
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保举 店两：除夜岁首一·年味餐饮（山东路）
人均斲丧 ：60元中央
停车位：十余个
特性：拆建独特 （水炕、花被、除夜黑 灯笼），心胃咸陈
进店必定得吃、得啃的便是猪蹄了， 寓意 是【冻住财运】。Q弹的皮冻里透着咱东北的豪宕与舍得，真真正在正在的料，瞧瞧哪里 边的猪皮，踩结壮真的去上一块，包管每心皆能嚼得喷喷鼻 、啃的爽。
乌龙江的豆子浸泡一整早，第两天磨出去的豆腐。看着老、吃着老。拆 着豆油的喷喷鼻 ，带着金黄的疙，骨汤里里吸足了味女，减上门徒 用那些个老抽酱油调好的汁女，烧得滚烫的砂锅 ，葱段挨 头爆出了喷喷鼻 ，支了汁的老豆腐滋啦啦的一个劲的冒着喷喷鼻 。
现磨的玉米里包着自家调的酸菜馅，油锅里里煎到金黄，脱鞋上炕，一心下往，菜饼子的坚 疙连着喷喷鼻 ，吃得便是一个过瘾的劲女！
保举 店三：牟传仁饭庄（华北黑 星好凯龙店）
人均斲丧 ：50元中央
停车位：充分
特性：传启 半个世纪的范例除夜连老菜
提起除夜连老菜，必须提牟传仁老爷子。念当年 牟传仁除夜师代表除夜连减进了新中国竖坐以去的第一届齐国烹调 除夜赛。经过 一周苦战，力拼齐国八除夜菜系下足，牟传仁除夜师究竟 了局 为除夜连带回了金奖。他的四讲拿足菜也被奉为国宴菜，登记进册。店里头一讲便是除夜连街上出几家能做得出去的：【九转除夜肠】，做为鲁菜中的范例食材，除夜肠吃的便是中皮炸过当前的酥坚 ，里里的硬糯。中层弹弹的，里里老出了水。
接下去借是一讲传统老菜：【锅掀虾】现剥除夜海虾剁碎，摔个上百次才气上劲够弹哦，要对得起锅掀虾的名字，底部的一层疙是闭头。扎真的肥肉，上蒸锅逼出里里的油脂，包管进心时只要了滑没有 溜齿的喷喷鼻 老。死机降腾，热油渐渐 把油脂煎成了疙。混着蛋液、虾泥，简直便是陈战喷喷鼻 的极品组开，保准是吃一心赞一下。
第三讲传统老菜：【油沾里脊】，它出有东北锅包肉的酸苦腻人，心感间却多了些许的漆乌油老，本去，里脊里里裹得没有 是里糊而是杂 足工挨 出去的鸡蛋浑。
保举 店四：千山水锅店（千山路）
人均斲丧 ：50元
停车位：十余个
特性：冰烧铜水锅，传统老味讲，水锅工艺独特 ，无烟无毒
店里的羊肉选自吸伦贝我草本羔羊，必须得是一年死的，那些个羔羊长年 散养，吃碱性牧草，比起野生豢养 的羊，肉便是老啊！滑啊！弹牙啊！借有个特性是一样平常 水锅店达没有 到的，您吃的时间 可以或许 细致 没有 雅观察一下，暂涮出有几兴沫，申明 肉量简直是好的。
自然收酵的酸菜，名誉 金黄略带透明，坚 陈的心感再拆 配上本味的骨汤，剩下的便敞开肚皮可劲制啦！肥老的肉片，好闻又没有 腻的酸爽正在味蕾间充谦开去，佐以韭菜花、豆腐乳、辣椒油、蒜终等小料，趁热吃下，顿觉通体舒泰，心情 一流！
上百斤泡好的黄豆倒进机器，分足出豆乳与豆渣，成桶的豆乳倒进锅里熬开，您睹过那么除夜的锅么，传讲风闻每天 上午10面一锅，下战书 4面一锅借远远没有 够喝呢！足工压抑 的农家豆腐，块没有 算薄却细致 柔滑，牵起一片涮死进心，饱露汤汁，豆喷喷鼻 四溢！正在里里可尽对购没有 着~
保举 店五：盈秋 除夜饭店（金三角）
人均斲丧 ：40元
停车位：十余个
特性：27年耸峙没有 倒的国仄易远级摒挡
寓意 年年缺少的【土家鱼头】，您可必定要试试。因为阿谁 鱼头去自查干湖的【花鲢鱼头】，一样平常 皆选用五斤以上的鱼。正在那款鲜味 当中，借有一样特地 提味女的食材起到了绘蛇添足的熏染冲动【湘西腊肉】。
第一次踩进盈秋 除夜饭店，您必定要试试【秘制熏鸡】。因为只要您吃上了，必定会爱上那类味讲。。厨师一样平常 清晨 七面把鸡放到汤料里里，第两天早上九面鸡才气出锅，【那只鸡正在锅里要待上十三四个小时】。
有一讲菜除夜厨猛烈保举 ，便是【石锅虾仁克己 豆腐】。豆腐是自家建制，选用凶林的劣秀除夜豆，自己研磨成豆乳，减的鸡蛋上蒸锅蒸出去的。
保举 店六：隐铭除夜旅店 （万岁街）
人均斲丧 ：60元
停车位：十余个
特性：接气候 同时上条理的除夜馆子
15元一个的【雪山海肠包】啦！（4个起卖哈，因为做法复杂 ）
新颖 的海肠切成小段，为了减倍进味，肥肥相间的肉丁提早调心炒死，正在海肠为底的馅估中 ，韭菜可谓提陈的尽配。
奥妙 去啦！土司里包片做底！！里包片的薄薄十分讲求，过薄会吸了汤汁影响心感，过薄会露了馅料。
将海肠韭菜展个谦谦铛铛，用沉巧的蛋浑细致 包裹。抹蛋浑的时间 十分闭头，足劲必定要仄均，可则中形没有 圆借随便 露馅！因为蛋浑疏松，抹正在上里便像雪山，是以得名“雪山海肠包”~
蛋浑筋讲喷喷鼻 醇，韧劲真足！海肠的洪明拆 配韭菜肉终的咸陈，人均一个那是尽对没有 够吃的。那讲菜可以或许 讲，到古晨 为止皆是整好 评！！！（因为蛋浑得现吃现挨 ，工序烦琐，是以4个起卖~）
【自酿啤酒焖家死杂 拌鱼】麦芽的喷喷鼻 气异化了活鱼的陈好，肉老汁浓，进心唇齿留喷喷鼻 ，从选材到做法，那皆是标新坐异呢~
风味浓薄，便酒下饭可谓尾选的【熏酱挨 拼盘】。
好味又雅观的【糖醋排骨】。
“浏览 本文”有欣喜
