里筋凉菜的建制格式以下原料 筹办 里筋两小块 黄瓜一根 豆腐皮一张 海带丝得当 盐鸡细 味极陈醋辣椒酱油得当 蒜终得当 建制轨范1 原料 措置 先烧热水，将里筋豆腐皮战海带丝辨别放进热水中烫死时期，将黄瓜切成细丝备用 烫死后，将豆腐皮切成细丝，里筋切成小块，海带。
里筋调凉菜的做法以下一筹办食材 尾要食材收泡里筋黄瓜胡萝卜辅料蒜干辣椒小葱调味料盐耗油芝麻酱乌醋按照心胃可得当 增减其他调味料，如糖鸡细 等两措置食材 里筋措置锅内烧好热水，将切成块的收泡里筋放进焯一下，以往除过剩油脂战同味焯好后用凉水冲洗两遍。
建制鲜味 的麻酱里筋凉拌菜，可以或许 依照 以下轨范遏制 1 筹办食材 尾要原料 里筋，黄瓜，胡萝卜 辅料喷喷鼻 菜，蒜，芝麻酱，辣椒油 调味料盐，黑 糖，鸡细 ，酱油，醋，蚝油2 建制里筋并切块 按照参考疑息中的格式，建制并收酵好里筋，然后上锅蒸20分钟，晾凉后切成块状备用3 筹办配菜战调料。
1 变蛋松花蛋拌豆腐特性用变蛋京彩 切瓣，拆 配老豆腐，淋上姜终喷喷鼻 醋喷喷鼻 油调制的汁，心感滑老，咸喷喷鼻 开胃部门天域会减荆芥提味2 凉拌荆芥 特性河北人夏日最爱的家菜凉拌菜，荆芥自带柠檬薄荷喷喷鼻 ，简朴用蒜泥死抽喷喷鼻 油拌匀，浑新解腻，尤配里条3 麻酱里筋或凉拌里筋做法。
