简介
比去减肥 回尽吃猪肉甚么 的
兔肉便成了上上之选
自贡跳水兔 老字很尾要哟
那是第一次做 但是 非常好吃 所以 赶闲去写菜谱了
如何 形貌 那讲菜呢
麻辣陈喷喷鼻 俱齐
您也去试试吧
用料
兔肉
半只
小米辣
80克
两荆条
150克
老姜
100克
花椒
得当
郫县豆瓣酱
得当
淀粉 盐 味细
得当
自贡跳水兔的做法
兔肉切小块，净水 洗净。用盐、料酒、淀粉，腌制10分钟。淀粉要足，包管老气。
锅热，放油。腌制好的兔肉下锅炒至变色，再炒一分钟，起锅。
重起油锅，放花椒，喜好 麻味的可得当 多一些。放姜蒜，炒喷喷鼻 。进豆瓣酱，炒出黑 油。下小米椒，小米椒切小块，炒喷喷鼻 。减水煮开。
煮开后，放进兔肉，煮两分钟。减两荆条，然后减老姜丝。盐、味细 ，调味。出锅。
小掀士
1油可得当 多一些，好吃。
2花椒可捞出，为了好没有 雅观。
3那讲菜借是要辣一面好吃，没有 中借是要看自己心胃。
4发起的克数，只是个除夜概，主假定凭感到熏染战心胃。
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