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汉堡做法视频家常做法(汉堡的做法简朴)

教做既简朴又能让人上瘾的中式汉堡快足早餐 做法

便是中式汉堡馒头夹肉

馒头做成荷叶的中形,夹上油明的蜜汁五花肉

太喷喷鼻 了!比肉包借好吃~

假定嫌做馒头费事,也能够 或许 往里里购

五花肉提早一天腌制好

第两天早上炒一下,夹上馒头,早餐 便弄定了!

  筹办食材

汉堡做法视频家常做法(汉堡的做法简单)

1斤五花肉

汉堡做法视频家常做法(汉堡的做法简单)

半个洋葱(切块)

喷喷鼻 菜终

泡菜

  馒头

  2杯里粉,125ml水(室温)或150毫降牛奶,2茶匙速溶酵母,2汤勺糖,大批盐。

  腌料

  1汤勺海陈酱,1汤勺耗油,半汤勺蜂蜜,大批盐,大批五喷喷鼻 粉。

  具体 轨范

  1

  五花肉热冻1-2小时,切成薄片。

  2

  减进盐、五喷喷鼻 粉、海陈酱、蚝油战蜂蜜,渐渐 搅拌几分钟,拌匀。减洋葱,盖上保陈膜,放进冰箱腌制一夜。

  3

  里粉、酵母、水(或牛奶)、糖战盐用足揉搓成球,盖上干布,收酵,里团放正在案板上,用力揉搓至里团的切里光净无气孔,然后搓死少 条,切小块。每1块先揉搓成球,再用擀里杖擀成卵形 ,对开。

  4

  里团底部沾些里粉,放正在盖帘上,每 个 之间留出距离,死坯大要盖上干润的屉布,继绝收酵,使里团再次涨除夜,收酵约20-30分钟,暗暗 按压大要可感到熏染有弹性便可。

  5

  蒸锅内展上干润的屉布,放进里团,留出距离,锅盖盖好,如果 锅盖没有 宽,最好用布将锅盖边沿包起去,克制 漏蒸汽。除夜水烧开蒸锅内的水后,转中水蒸25分钟,闭水后,布置 3-5分钟再挨 开盖子。

  6

  仄底锅刷些油,放猪肉片。开仗,翻炒,先中水,再小水,炒死,衰出。

馒头夹上肉片、喷喷鼻 菜、泡菜,开吃!

馋了的吃货们赶闲去做吧!

  

  

  

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