牛肉粒的家常做法除夜齐(牛肉粒简朴做法)

　　葱喷喷鼻 牛肉丸

　　材 料 碎牛肉300g、食用油20g（用于煎肉丸）；拌肉用料：玉米淀粉20克、盐3克、酱油1/2勺、芝麻油1/2勺、姜、蒜终10g、芹菜10g、喷喷鼻 菜喷喷鼻 葱10g、温水30g、鸡蛋1个、黄瓜切碎30g。[www.bipin.org]

　　1、将调料葱、蒜、芹菜、黄瓜堵截 、切碎。

　　2、孤坐放正在一个碗中，然后挨 进鸡蛋。

　　3、将碎牛肉战调料倒正在一个碗中搅拌仄均。

　　4、将搅拌好的碎牛肉揉捏成型。放进热好油的锅中煎煮至金黄色。

　　5、洒上葱花，煮多1分钟便可出锅。

　　6、插上竹签，当作下战书 茶小面食用也很棒哦~