老醋花死战海虹拌菠菜建制格式，简朴易教上足！
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主料：花死米
辅料：死菜、喷喷鼻 干、本喷喷鼻 醋、黑 糖、喷喷鼻 油、酱油、小葱
做法：
1、将花死米油炸死。
2、将死菜洗净切丝、喷喷鼻 干切丁、小葱切终。
3、与一器皿放进喷喷鼻 醋、黑 糖、喷喷鼻 油、酱油、小葱搅匀调成汁待用。
4、与一个喇叭形的碗，死菜丝、喷喷鼻 干丁垫底，放上炸好的花死米，正在倒进调好的汁拌仄均便可食用。
海虹拌菠菜
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主料：海虹500g，菠菜300g
辅料：味极陈一勺半、糖一调料勺、醋一勺、盐得当 蒜得当 小米椒得当 （可没有 放）
做法：
1、用刷子将海虹的壳刷净沥水待用。小葱，喷喷鼻 菜，蒜，泰椒战1/3的姜切成终。其他的姜切成片便好。
2、锅里减水烧开，放进菠菜，焯烫至菠菜变硬且色彩 变深，捞出过凉，水后挤净水 ，切成段备用。
3、锅里重新减水，放进姜片除夜水烧开，再放进海虹，煮至海虹开口 后捞出。
4、剥出海虹肉，剪往上里的足丝。措置好的海虹肉放进拆有菠菜的容器里。
5、放进葱姜蒜，喷喷鼻 菜战泰椒终，再放进2汤勺蒸鱼豉油。
6、重新起锅，锅里倒油，放进花椒粒，小水炸出喷喷鼻 味后将花椒粒捞出，再将锅里的油减热至7成热，正在将热油淋进拆有菠菜战海虹的容器中，拌匀便可以啦。（海虹可以或许 换别的 贝类）
