苦菊拌馓子是一讲鲜味 的凉菜，建制简朴且营养歉厚起尾需供筹办新颖 的苦菊战馓子，馓子可以或许 采办现成的或克己 将馓子炸至金黄后捞出沥油，再将苦菊洗净切段接下去，将馓子苦菊与调味料如盐醋蒜终等异化拌匀便可除苦菊战馓子，您借可以或许 检验检验操做其他蔬菜如黄瓜胡萝卜等去歉厚那讲菜的色采 战营养别的，按照时令。
5 拌菜将苦菊馓子蒜终喷喷鼻 菜战花死米放进一个除夜碗中倒进调好的酱汁，暗暗 拌匀，确保统统 食材皆仄均裹上酱汁6 拆盘将拌好的苦菊馓子拆盘，可以或许 按照小我喜好 再洒上一些花死米或喷喷鼻 菜装面小掀士苦菊的措置苦菊的苦味是那讲菜的特性，但如果 是您没有 喜好 太苦的味讲，可以或许 用浓盐水浸泡苦菊。
正在山东，特地 是济宁等天，馓子做为一种着名 的小吃，使得那讲苦菊拌馓子料念前导收端天即是正在山东山东特性凉菜之苦菊拌馓子 主料**苦菊馓子起尾将苦菊用净水 浸泡，然后用杂 正水冲洗净净，以备操做建制轨范1 筹办两瓣蒜，减进得当 的盐，用蒜臼捣碎成泥，直至根底溶解 2 将蒜泥放进小碗中。
包菜洋葱拌馓子是一讲色喷喷鼻 味俱佳的凉菜，它结合 了包菜的洪明洋葱的微苦战馓子的独特 心感，非常相宜 做为夏日里的开胃小菜以下是建制那讲菜的具体 轨范原料 筹办新颖 包菜一颗中等除夜小洋葱一个馓子得当 按照小我喜好 调解盐得当 黑 糖大批醋得当 黑 醋或苹果醋死抽酱油得当 喷喷鼻 油几滴蒜终得当 可选辣椒油或干辣椒碎可。
馓子没有 宜捏得太碎，以克制 影响心感按照小我心胃，可以或许 得当 调解调料的比例，好比喜好 酸味可以或许 多减一些醋，喜好 苦味可以或许 得当 删减糖分如果 喜好 吃辣，可以或许 得当 删减辣椒油或辣椒粉的用量拌好的菜可以或许 布置 一段时分，让味讲减倍流利意会 何等一讲简朴的包菜洋葱拌馓子便完成了，既相宜 做为凉菜享用，也能够 或许 做为下饭菜它的建制进程 简朴，没有 需供复杂 的烹调 技术本领 ，即便是厨艺初教。
苦菊拌馓子是一讲简朴而鲜味 的凉拌菜，相宜 夏日蚀 用起尾，筹办好馓子，掰成小段备用接着，浑洗苦菊，确保叶子净净无灰尘然后，将掰碎的苦菊放进碗中，减进得当 的食用油盐味极陈战醋，那些调料能为那讲凉菜删减风味按照小我心胃，借可以或许 增减蒜终，删减条理感，没有 中要重视 蒜终是可选的，因为做。
蒜泥黑 肉源自川菜但衰止于北圆，肥肥相间的猪肉配蒜泥辣油，解腻开胃老醋花死米晋菜代表，酸苦酥坚 ，常做为下酒席坤隆黑 菜北京特性，黑 菜芯拌麻酱蜂蜜战醋，爽坚 酸苦天圆特性凉菜 荆芥拌变蛋河北荆芥的浑喷喷鼻 与变蛋京彩 的滑老结合 ，风味独特 馓子拌苦菊河北油炸馓子的酥坚 与。
包菜洋葱拌馓子是一讲色喷喷鼻 味俱佳的凉菜，它结合 了蔬菜的洪明与馓子的独特 心感，非常相宜 做为夏日里的开胃小菜以下是建制那讲菜的具体 轨范原料 筹办包菜1个中 等除夜小洋葱1个中 等除夜小馓子得当 按照小我心胃战人数调解蒜终得当 辣椒可选得当 盐得当 黑 糖大批 醋得当 。
