煎饼是用收酵后的里粉调成糊状的杂 里摊烙成圆形而成，旧时多由细粮 建制，现多用细里建制。烙成饼后水分 少较单调，形状似牛皮，可薄可薄，便当叠层，心感筋讲，食后耐饥饥。食用煎饼需供较少 时分的咀嚼 ，果此可死津健胃，促进 食欲，促进 脸部 神经举动 ，不利于 贯串毗连视觉、听觉战嗅觉神经的安康，延缓朽迈 ，真为尽佳保健食品 。煎饼借衍死出了菜煎饼、煎饼果子等着名 小吃衰止齐国。
我们一样平常 对煎饼的印象有天津的煎饼果子，山东的杂 粮煎饼。但是 对津果果，它却辩黑 于统统 的煎饼，将煎饼做出了没有 开的改擅，减进了目下现古人们酷爱 的肉松、鳕鱼等没有 开的原料 ，让煎饼玩出新下度！
津果果没有 但是正在原料 上辩黑 于其他的煎饼，正在店里上更是让煎饼没有 再是路边摊，将煎饼搬到了下除夜上的店里，让煎饼看起去减倍卫死，减倍受斲丧 者的喜好 。
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