那款黄焖鸡米饭黑 遍除夜江北北，齐国遍天开花 。但是 各天各店的做法借是有些好 异的，念要吃到最心仪的味讲便是自己做。
此次选得蔬菜是木耳，真正在最好放喷喷鼻 菇
金针菇或油菜等，那样便更无缺了
但是 您只要教会了阿谁 鸡肉的建制格式
便可以随便 坐异了，喜好 吃的看看吧：
尾要食材：
鸡腿2个 木耳20克（家里出有别的 蔬菜，我只放了木耳，真正在最好放喷喷鼻 菇，金针菇或油菜等，那样便更无缺了）
别的 辅料：
冰糖13粒 姜3片 干辣椒2个 料酒8克 死抽8克 鸡细 1克 盐得当
建制轨范
1、鸡腿切好备用
2、必定要热水下锅（克制 卵黑 量遽然收缩 ），煮开，撇往浮沫。
3、将鸡汤战鸡肉倒进小盆中备用。
4、锅里减大批底油，减13粒冰糖。
5、小水熬到棕黄色，记取必定没有 要深红色 ，可则变黑 烧鸡腿了
6、鸡腿控干，进锅翻炒，减得当 的料酒，姜片战2个干辣椒（可以或许 没有 放，借可以或许 多放）如果 念放土豆的，当时 分辰可以或许 放进往翻炒一会
7、木耳提早泡好（家里出有别的 蔬菜，我只放了木耳，真正在最好放喷喷鼻 菇，金针菇或油菜等，那样便更无缺了）
8、然后减鸡汤
9、盖锅盖，除夜水烧开，小水焖15分钟中央
10、减木耳或喷喷鼻 菇等别的 蔬菜
11、除夜水支汁，留面汤汁泡饭。闭水减鸡细 。
12、筹办米饭
13、拆盘，成品
小掀士：
必定要热水下锅（克制 卵黑 量遽然收缩 ），煮开，撇往浮沫。
家里出有别的 蔬菜，我只放了木耳，真正在最好放喷喷鼻 菇，金针菇或油菜等，那样便更无缺了
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