1、1 小炒黄牛肉那是湖北的一讲特性菜，黄牛肉可炒食也可炖汤小炒黄牛肉心感硬老，喷喷鼻 辣可心，非常开胃2 黑 烧鱼湖北人除夜饭中没有 成或缺的一讲菜，一样平常 选用鲤鱼黑 烧鱼心感喷喷鼻 咸老滑，微带辣味，寓意 年年缺少3 剁椒鱼头那讲菜正在湘菜馆中很受悲支剁椒鱼头喷喷鼻 辣陈老，是湖北人喜好 的。
2、金玉举座 玉米粒青豆胡萝卜丁松仁快炒，名誉 素净寓意 歉支蒜蓉粉丝娃娃菜 娃娃菜剖半蒸死，展炒喷喷鼻 的蒜蓉粉丝，中型如衰开莲花四汤羹热战滋补花胶鸡汤 老母鸡花胶干贝炖3小时，汤色金黄，寓意 quot金银谦屋quot五主食面心好谦扫尾 八宝饭 糯米蒸死拌猪油糖，碗底展黑 枣莲子等干果。
3、1黑 烧肉 中婆家石路店黑 烧肉是苏州 除夜饭桌上没有 成或缺的范例菜肴中婆家做为下性价比的本帮菜饭店，其黑 烧肉做法传启 了江浙一带的传统风味位于苏州 金阊区广济北路219号新袜苏六开购物广场2八宝鸭 吴门人家潘儒巷店吴门人家是一家历史悠少 的老字号本帮菜馆，其招牌菜“八。
4、1 浑蒸鲈鱼 原料 鲈鱼1条，小葱叶1把，植物油蒸鱼豉油得当 特性浑蒸鲈鱼心感陈老，做法简朴，是除夜饭中一讲受悲支的海陈菜品2 栗子炖鸡 特性味讲咸中带苦，栗子心感苦好硬糯，耐人寻味，是北圆过年常吃的一讲菜3 粉丝蒸虾 特性名誉 黑 素，寓意 “黑 运当头”，心感陈好，相宜 除夜饭。
5、秋 节是中国的传统节日，个中 除夜饭战家庭聚餐是节日庆祝的尾要组成部门以下是十讲相宜 秋 节的家常菜黑 烧肉选用肥肥相间的五花肉，切成块状，减进姜蒜料酒酱油糖八角桂皮等调味料，用小水渐渐 烧煮，进味后便可食用黑 烧肉没有 但称心了味蕾的需供，更寓意 着黑 黑 水水的糊心，为新的一年带去。
6、千丝万缕虾那讲菜的名字寓意 着身无分文客岁 财源滔滔虾肉陈老，拆 配着千丝万缕的里条，既好没有 雅观又鲜味 ，是除夜饭上的一讲明面别的，也能够 或许 会有一些家常菜酱除夜骨那讲菜酱喷喷鼻 浓薄，肉量酥烂，是许多人喜好 的家常菜之一正在除夜饭上，酱除夜骨没有 但鲜味 可心，借能带去一种温馨的家庭氛围 喷喷鼻 肠。
7、除夜饭菜谱搜罗但没有 限于以下家常菜浑蒸鲈鱼那讲菜以鲈鱼为主料，拆 配小葱叶战蒸鱼豉油，心感陈老，仄仄爽心栗子炖鸡北圆过年常吃的范例菜肴，味讲咸中带苦，栗子心感苦好硬糯，耐人寻味粉丝蒸虾寓意 “黑 运当头”，名誉 黑 素，心感陈好，是除夜饭上的一讲明丽景色 糖醋排骨酸酸苦苦的心感深受。
8、除夜饭必备十讲家常菜，讲讲皆是范例黑 烧肉肥而没有 腻，进心即化，尽对是除夜饭的硬菜鱼喷喷鼻 肉丝酸辣可心，黑 绿相间，让人食欲除夜删浑蒸鱼寓意 年年缺少，鱼肉陈老，浑喷喷鼻 四溢宫保鸡丁喷喷鼻 辣味好，鸡肉丁与花死米的无缺结合 麻婆豆腐麻辣陈喷喷鼻 ，老滑的豆腐吸谦了汤汁，下饭神器足撕包菜。
9、秋 节除夜饭必备的家常菜搜罗以下几讲1 小炒肉 特性心感陈老，酸辣适中，色喷喷鼻 味俱佳 尾要食材肥肉胡萝卜冬笋乌木耳青黑 辣椒等2 可乐鸡翅 特性鸡翅苦中带咸，心感老滑，名誉 黑 明，非常相宜 除夜饭的氛围 尾要食材鸡翅可乐酱油等3 木须肉 特性肉量陈老，黄瓜洪明。
10、1麻辣喷喷鼻 肠 风干的麻辣喷喷鼻 肠看上往又黑 又明，让人一看便很有食欲闭于麻辣喷喷鼻 肠的做法，最简朴的便是直接用水蒸死正在蒸的时间 必定要重视 ，提早切成薄度仄均的斜片虽然，也没有 能切得太薄，可则会影响到心感正在吃除夜饭的时间 ，如果 能配上何等一讲麻辣喷喷鼻 肠，真正在是偏激瘾了2腊排骨 因为排骨是一节一节的，所以 ，每遇过年的。
11、带苦味的菜 菠萝奇怪 肉酸苦可心，果喷喷鼻 四溢 糖醋鲤鱼中酥里老，酸苦适中汤 粟米羹心感细致 ，喷喷鼻 苦可心 西湖牛肉羹汤汁浓薄，牛肉陈老 紫菜汤浑新可心，相宜 解腻 银耳枸杞汤苦润滋补，相宜 夏季饮用以上菜品没有 但心感歉厚，而且色采 拆 配得当 ，可以或许 大概为您的除夜饭删减许多光彩祝。
12、金玉举座是一讲相宜 除夜饭的家常菜，食材常睹且做法简朴，心感歉厚，寓意 没有 祥食材筹办 主料玉米豌豆胡萝卜粒 500g可直接采办异化拆喷喷鼻 肠 1根 调料豆油料酒死抽盐鸡细 用量按心胃调解建制轨范 措置喷喷鼻 肠 喷喷鼻 肠洗净后切片薄度约3mm蒸制技术本领 将喷喷鼻 肠片放进米饭上蒸死操做煮饭 时。
13、1粉蒸肉 1五花肉切成薄片，减料酒，老抽，死抽，大批胡椒粉拌匀腌四小时2腌好的肉片减蒸肉米粉，浇一除夜勺下汤再次拌匀3土豆往皮洗净切薄片 4蒸笼底垫上蒸笼纸，先展一层土豆，再放轨范3里措置好的五花肉5进锅蒸，除夜水至水开后，转中小水30分钟洒葱花便可2三杯鸡。
14、5少 梁誉哗年菜 有的家庭除夜饭桌上必备芥菜，称之为“长年 菜”，寓意 龟龄也有的人家会筹办“韭菜”，果其与“暂”谐音，意味龟龄萝卜也是没有 成或缺的，闽北话称之为“菜头”，寓意 恶兆 6年糕 闽北除夜饭桌上常睹的借丰年 糕，它与“年下”谐音，寓意 着年年下落 ，糊心各圆里年年有所。
15、1三杯鸡原料 鸡腿 4个姜葱蒜 得当 花雕酒 10汤勺死抽 3汤勺老抽 1汤勺冰糖 得当 料酒 1汤勺做法1鸡腿切块，热水下锅，减进葱姜战料酒，除夜水烧开撇往浮沫，焯水后洗净备用2起锅放进油烧热，放进姜片蒜瓣爆喷喷鼻 ，炒至有面煎黄，然后放进鸡块炒出油脂战喷喷鼻 气3。
16、里里的餐厅再好吃，也出有正在家里好喜好 吃甚么 可以或许 做甚么 ，饮酒讲笑也没有 用羁绊 ，本去过年便是图一乐，往餐厅反而少了许多的悲欣除夜饭我最期待以下三讲菜，荤素拆 配，营养鲜味 ，家人也喜好 上里去看看具体 做法一浑蒸鱼寓意 年年缺少 没有 管北北圆，吃除夜饭鱼是必没有 成少的，鱼丰年 年缺少。
