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馒头家常收酵(馒头收酵格式诀窍)

  2017

  鸡

  年

  除夜

  凶

  便要过年了!腊月 两十九,蒸馒头,古女便讲讲那蒸馒头的事女~~~

  

  腊月 两十九蒸馒头,之前我们蒸的皆是浅显 馒头,出有新意,此次可以或许 给家人换莳花样 啦,来日诰日 便去教您如何 蒸两款馒头,一是小鸡馒头,一款是玫瑰花馒头,花式独特 ,心胃歉厚,而且很受小朋友 的喜好 ,借没有 赶闲试试~

  年货小鸡馒头

  

  玫瑰花馒头

  

  原料

  紫薯、里粉、酵母

  建制格式:

  1. 将紫薯中央 划开,锅中蒸死,蒸死当前,往皮碾碎,碾成泥。

  

  2. 里粉里减进酵母战水拌匀,当前再减进紫薯拌匀,揉成团后盖上保陈膜,收酵20分钟,至里团收至两倍除夜,再两次收酵30分钟。

  

  3. 将里团擀成剂子,切剂子,将四个剂子擀成片后叠放正在一起 ,用筷子正在中央 压一下,接着卷起去,卷起去后正在中央 切一刀。

  

  4. 末了 将花朵塑形,放正在蒸笼里,收酵30分钟,再蒸15分钟便可以了。

  

  没有 知讲您教会了吗?那类玫瑰花馒头简朴易止,过年的时间 可以或许 换莳花样 做给家人吃,必定会深得除夜家喜好 ~

  来日诰日 腊月 两十九,本编借正在减班给除夜家出微疑,必定是过了个假年。哈哈哈哈~

  祝除夜家正在中的早回家,回抵家的可以或许 试试来日诰日 那款馒头哈~~~

转自汇散。

最中国 是山东

  腊月 两十九了

馒头家常发酵(馒头发酵方法窍门)

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馒头家常发酵(馒头发酵方法窍门)

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