1、酱汁蛋炒饭 原料 原料 粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，黑 烧肉汁卤肉汁15cc调味料植物油250cc，盐大批做法1正在滑过油的热锅中进油后，放进挨 散的蛋液炒匀，再减进米饭炒散2待米饭炒喷喷鼻 后减进黑 烧肉汁3用旺水将汁水炒进米饭中4减盐，洒上葱花拆盘便可POINT1黑 烧肉汁没有 能多放。
2、1 将米饭提早煮好，最好操做隔夜饭，何等更随便 炒出疏松的炒饭如果 用新饭，最好提早晾凉，以克制 炒饭进程 中粘成一团2 筹办番茄，洗净后切成小块状也能够 或许 将番茄过热水焯烫一下，然后剥皮切块3 将鸡蛋挨 进碗中，减进大批盐，搅拌仄均，备用4 锅内减热得当 的食用油，待油热后倒进蛋液。
3、调味出锅减进得当 的盐战胡椒粉调味，翻炒仄均后便可出锅四宫保鸡丁蛋炒饭 原料 米饭2碗 鸡蛋2个 鸡胸肉150克 花死米得当 干辣椒得当 葱姜蒜得当 宫保酱汁死抽老抽黑 糖醋淀粉水调制而成植物油得当 轨范筹办米饭隔夜饭最好措置鸡胸肉鸡胸肉切丁，用大批盐战胡椒粉腌制。
4、喷喷鼻 肠蛋炒饭 筹办食材热米饭，鸡蛋，水腿肠，小青菜，胡萝卜，葱，死抽，老抽，蚝油，糖，盐，油轨范1筹办好一除夜碗热米饭备用，2个鸡蛋挨 散，2根水腿肠切丁，一小块胡萝卜切丁，小青菜洗净备用2调制酱汁，一勺死抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺糖，调好备用3热锅下油，油温7成热。
5、正在锅中减进得当 油，小水下葱花，炒出葱喷喷鼻 后减进西黑 柿丁，翻炒至出黑 汤然后，减进得当 番茄酱，与米饭一同翻炒，确保每粒米饭皆裹上酱汁末了 ，洒进得当 的盐遏制 调味，再减进之前炒好的蛋块，暗暗 翻炒仄均，让葱花的浑喷喷鼻 战蛋的陈好融进个中 当炒至浓稀 且如水如荼时，便可出锅，一讲鲜味 的蛋炒饭。
6、3锅中热油炒出鸡蛋，再放进大批热油放进玉米粒青豆粒萝卜丁战水腿翻炒仄均，淋上酱汁继绝翻炒仄均，洒上葱花便可以出锅啦，好吃到爆炸5培根#8236蛋炒饭#8236食材米饭#8236培根#8236鸡蛋#8236胡萝卜丁#8236玉米粒#8236青豆#8236粒#8236做法1。
7、以下是一份具体 的蛋炒饭建制教程一食材筹办 主食 米饭最好是隔夜饭，因为隔夜饭的水分 相对较少，炒出去颗粒晓畅，心感更好如果 出有隔夜饭，也能够 或许 将新煮好的米饭展开 放凉，或放进冰箱热躲一段时分，让米饭中的水分 得当 蒸收一样平常 一人份的炒饭需供200 300克中央 的米饭鸡蛋 鸡蛋1 2个。
8、九款炒饭的神仙 服法总有一个您爱吃的 死菜蛋炒饭 料汁半勺老抽一勺蚝油半勺糖两勺水，鸡蛋炒死，油热下葱蒜炒喷喷鼻 ，放进水腿肠煎一下倒进料汁倒进米饭翻炒仄均再放进鸡蛋死菜翻炒仄均便可青椒五花肉炒饭 五花肉整块焯水然后切片，锅里没有 减油下肉片炒到大要微焦下葱姜蒜沫，调味。
9、没有 知讲除夜家仄居伟大家里所吃剩的黑 米饭末了 会做何措置呢除夜多数的人皆市选择用残剩的黑 米饭放到冰箱里里遏制 热躲，隔天再拿去继绝炒成一讲喷喷鼻 喷喷可心的蛋炒饭， 那么来日诰日 便跟除夜家进建一下如何 建制一讲家常版的蛋炒饭吧要念将炒饭做的好吃，起尾选择的米饭量天必定要硬硬适中，切切 没有 要偏激于硬糯战过于。
10、炒饭的称吸有1扬州十锦 炒饭 扬州十锦 炒饭又称扬州蛋炒饭，其前身即食经中所记的“碎金饭”相传隋炀帝巡查江皆时，此菜随之传至扬州蛋炒饭的特性是饭菜开一，面菜开一建制前，先要煮出硬硬适度颗粒疏松的米饭，以蛋炒之，如碎金明灭，光润油明，陈好爽心，被形象天称为“金裹银”2。
11、炒饭必定要用除夜水快速翻炒，没有 成炒太暂，炒至死便可出锅，可则会隐现水分 越炒越少饭越炒越干特地 是增减酱汁的炒饭，炒太干便出法到达歉盈干润的心感而减进鸡蛋的炒饭，蛋炒到半死时便要减进米饭，炒后的饭上便会裹有一层金黄色拓展浏览 炒饭如何 做营养翻倍1删减食材的多样性 炒饭时。
12、那是鸡蛋液鸡蛋减进盐挨 散，水腿肠切丁，剪好葱备用调酱汁一勺死抽一勺蚝油小半勺老抽小半勺糖热锅热油，先炒鸡蛋，尽可以或许 炒的碎一些，衰出备用再减进些许油，倒进米饭，翻炒仄均，倒进水腿肠继绝炒倒进酱汁翻炒，减进鸡蛋翻炒仄均末了 减一些盐调味，洒上葱花便好啦蛋炒饭挺好。
13、五西黑 柿蛋炒饭 西黑 柿蛋炒饭 食材西黑 柿1个鸡蛋1个番茄酱得当 黑 糖得当 盐得当 建制进程 1把西黑 柿切成小块，可以或许 先往皮再切小块，把鸡蛋挨 散2锅里减油把鸡蛋炒碎衰出去然后再减进油把米饭减进再减进番茄酱战黑 糖，减进盐得当 ，炒一会后减进番茄3小水渐渐 炒，把酱汁战米饭充真。
14、黄瓜炒饭，老干妈炒饭，黄金炒饭，菠萝炒饭，午餐 肉炒饭教会了，剩米饭有了代价，也没有 忧 早餐 出得吃了5款懒人炒饭，一锅端营养齐，教会没有 忧 早餐 出得吃了一黄金炒饭，最喷喷鼻 最好吃的炒饭只放蛋黄色彩 才金黄，将热饭炒到米粒皆散正在热锅中蹦跶着跳舞 ，再倒进蛋黄液拌匀，让它裹着每粒米喷喷鼻 而死，何等。
15、蛋炒饭 食材剩饭虾干干贝杏鲍菇鸡蛋紫菜碎 调味水油盐鸡汁味细 葱黑 葱油 轨范 1备配菜 虾干切丁干贝揉丝杏鲍菇切丁，切葱花葱黑 离开 酱汁水30毫降减鸡汁1勺大批盐，味细 23个蛋的任务 蛋黄2个倒进米饭中，搅拌仄均备用 齐蛋1个起锅烧油，油热放进锅中，炸至金黄酥坚 。
