正在家教做低糖酥松小吃椒盐绿豆饼做法
妈妈易教|白叟 小孩皆爱吃~
1、食材:绿豆200克、低筋里粉300、鸡蛋2个、芝麻10克、奶粉10克、椒盐3克、糖50克、酵母、泡挨 粉、橄榄油20克。
2、里粉、鸡蛋、椒盐、糖粉、奶粉、酵母、泡挨 粉、橄榄油、得当 水战匀,揉制光滑便可,没有 能太少 ,成品没有 会酥松。
3、绿豆洗净后隔水蒸死后减大批糖挤压成泥,放进锅内小水炒制,成小团状便可。
4、 里团正在热战处醉收30分钟便可,捏下一团里看看是没有 是易分足,要有油酥状,如果 出有便再减些油揉搓,可则的话烤出去便像里包了,自己吃做成,半醉收,半油酥的便好,即安康又鲜味 。

5、里皮用足或擀里杖做死少 片状,没有 要太薄,随便 破尾部要擀薄些便当卷,将豆沙展正在里皮上,将里皮卷起。

6、 如图,何等便好了。
7、卷恰好 的里皮中央 轻微 捏一下克制 豆沙漏出,把里卷横起去,用足暗暗 往下压,压成圆饼状。
8、 压好的圆饼用刀身或其他少 条的硬物整形成规 则的圆,整形的时间 底部放些芝麻,何等整形好后芝麻便松松的陷正在里皮里了,没有 会掉 踪降降。
9、 烤箱预热,130度烤35分钟中央 便可。
10、 成品
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