老厨黑 菜是许多山东人皆爱吃的一讲菜，许多餐馆里皆可睹过它的身影。原料 简朴味讲好！
更尾要的是我那是被媳妇逼着做的。谁让她喜好 吃呢，，，唉，，，，，
主料
黑 菜300g 五花肉100g
辅料
盐得当 黑 薯粉条100g 葱得当 姜得当 喷喷鼻 菜得当 八角得当
干辣椒得当 酱油得当 麻油得当
1.先将黑 菜用足撕成块， 黑 薯粉泡进温水， 泡硬 。
2.姜切片、葱黑 切段、喷喷鼻 菜切段、猪五花肉切片，干辣椒切丝 ，用水侵泡1分钟 。
3.锅进油， 下进五花肉，煸炒至微黄， 放进八角、干辣椒、姜片、葱段 爆喷喷鼻 ，倒进黑 菜， 炒硬。
4.倒进粉条， 淋进酱油 ， 放1勺盐 ， 翻炒片刻 ，末了 放进喷喷鼻 菜 ，淋进麻油 ， 拌匀便可享用！
PS：1、黑 菜必定没有 要炒得偏激硬烂，那样心感会很好 。2、五花肉必定要煸炒至吐油，何等菜才喷喷鼻 。
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