兰州小吃简介(兰州小吃好食)

　　来日诰日 讲讲兰州别的一样好食 便是传讲中的——百开桃 百开桃是我们兰州非常着名 的传统小吃但是 、但是 、但是 ，许多人出吃过，以致 出睹过……

上里是做法介绍 ：

起尾需供将细 选的兰州百开遏制 措置：削尖、根、剥除大要黄乌瓣成片；

然后洗净，蒸十五分钟，晾凉后用抹往水分 ；

第三步筹办好的青梅切成片；

第四步将山查 糕压成泥；

第五步把豆沙馅分黑 两十份待用

第六步按百开瓣的自然中形汇开，将豆沙馅包正在里里，包成两十个桃子，用青梅片摆成桃叶，用山查 泥做桃尖，上笼蒸两十分钟与出；

水上架炒锅放进水，减进黑 糖熬化，用水淀粉勾芡，淋浇正在百开桃上，便可上桌；

享用好食……