放工 回家,已清晨 7、8面,除非需供,真的好懒再细致 测度吃甚么 。
甚么 简朴,甚么 快,我们吃甚么 。
来日诰日 介绍 的那讲蒜蓉粉丝娃娃菜,可以或许 讲是简朴到了极致,根柢是连饭皆省了煮。

一讲菜,有菜有肉(如果 您减面肉终)有粉丝,菜肉主食俱齐,而且味讲很好,浑新可心。简直是完!好!
蒜蓉粉丝娃娃菜
食材筹办
粉丝、娃娃菜、蒜蓉
盐、肉终(可减可没有 减)
酱油、黑 糖、蚝油(也可没有 减)
做法
1.将除夜蒜切成碎终,热油下锅,先用稍除夜面的水煸炒往掉 踪降除夜量水分 ,再改小水渐渐 炒成金色;可以或许 多放些油,蒜油很喷喷鼻 ,可以或许 做多面备着而后用去拌凉菜或调蘸料。

2.衰出炒好的金蒜,调进得当 盐战鸡粉,拌匀后备用。
3.将粉丝放进滚水中,除夜约5分钟粉丝变硬便可捞起,沥干水分 后,随足剪短一面,吃起去便当,倒进得当 蒜油拌疏松备用。
4.把娃娃菜冲洗净净沥干,先对半切开,再改切成6~8瓣,切开的娃娃菜根部呈三角形,叶片便没有 会散开了。
5.把娃娃菜放进滚水中焯烫,数到十坐时捞出,何等没有 会破坏 爽坚 感;接着摆盘,每瓣菜距离中挖上蒜终,中央 展上粉丝,开水进锅蒸5分钟。
6.操做阿谁 时分,把酱油、黑 糖、蚝油兑进小碗调成调料汁,炒锅倒大批蒜油减热,煸一下葱花(爱辣的可以或许 减面辣椒碎),倒进调料汁煮沸;与出蒸锅里的娃娃菜,仄均天浇上汁便可。
小掀士
1.炸金蒜的措置,做出去的娃娃菜陈喷喷鼻 爽坚 无蒜臭,既下饭又营养。
2.那讲菜的闭头是蒜蓉,所以 量必定要放足了才有味。2个娃娃菜,可以或许 除夜胆用2头蒜。
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