比去，有家少 沙馆子正在中山遍天开花 ，很潮很水，叫上菜呷饭。正在哪里 有如进进咖啡馆，是个用饭谈天 的益处所。
那家连锁是由几位湖北少 沙夫君 开的，比去他们又增减一条小吃连锁线路，叫“米八子——老少 沙现炒快餐小吃连锁”。筹算中的“米八子”以吃特性的粉、小吃为主，所以 ，店名可当作拆开的“粉”字。
「小碗菜」
家常、沉巧、接远感
米八子菜单上有3、四十个种类，价格均正在20元以内 。待上菜时，皆是小碟小碗，对那些下饭的辣菜，重量是很开适的，也越收家常的接远感。
那边 的菜除夜致分为四个类，蒸菜、现炒、小吃及特性保举 。特性保举 重量稍除夜，价格48元，只要三两个种类，占齐数菜的很小一部门。
「炒菜、蒸菜」
咸辣陈喷喷鼻 乡 土味
蒸菜则是比较着名 的浏阳蒸菜，剁椒蒸鲫鱼战梅菜蒸扣肉皆是下饭菜。
鲫鱼正在当天没有 成能举动 算作下饭菜，常睹是煲汤战蒸，尝其陈苦，但是 到了湖北人足里，却能弄成咸辣下饭菜。一条中等除夜小的鲫鱼置碗内浇上料头、剁椒同蒸即是，上去便着黑 米饭细细吃往，咸辣陈喷喷鼻 ，滋味无量。
炒菜也一样可所以 何等拆 配，因为碗碗皆下饭。试了除夜蒜辣椒炒油渣、锅巴炒肉、米粉血鸭，皆没有 错，均具乡 土特性。
菜单里炒菜系列有20讲，选择许多，除夜多是少 沙特性，而米粉血鸭则去自郴州，郴州当天土鸭减上现磨克己 的湖北当天早稻米粉，用奇怪 的格式烹调 得去，米粉喷喷鼻 气真足。
炒油渣与锅巴炒肉那些，阿谁喷喷鼻 心鲜味 战隧讲风情自没有 止讲。
「绕没有 开少 沙小吃」
缓剥细啃嚼滋味
讲到少 沙菜，小吃是没有 能绕过的，糖饺子、糖油粑粑、臭豆腐、卤鸡爪、小龙虾、葱油饼、刮凉粉……数没有 胜数，以上几样正在米八子皆有，而且做得没有 错。
好比臭豆腐。米八子的臭豆腐从少 沙下河街收货，再用自调酱汁烹调 ，进心醇浓，是下酒美人 ，三五掀心相散畅聊，断没有 成少的。
虽然亦没有 成出有小龙虾、卤鸡爪，缓剥细啃嚼滋味，真是死党正在一起 最好的讲话佐食。
至于糖饺子，中型敬爱，是许多人童年的记忆 吧。
米八子古晨 有午餐 、早餐 及宵夜供给，饥了、念念了，畴昔一坐，便可沉巧天解忧。
天址：石岐区宏基路东华花园公交车站旁
看完当前出有很饥啊？
约好小水陪 便解缆吧！
（去历：中山商报）
