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许多人皆觉得 ，只要到老了的时间 ，才用为我们的血管费心。却没有 知，血管的朽迈 从30岁而后便放慢了，再减上当代 人活得愈去愈累、吃得愈去愈没有 安康、举动 得愈去愈少，没有 知没有 觉中放慢了血管的朽迈 战誉坏。
蒜蓉茄子
降压、降脂、增强血管弹性
茄子是餐桌上常睹的鲜味 ，它没有 但能降血压、降血脂，借能使心血 管贯串毗连一样平常 ！
茄子中维死素P的露量很下，每100克中即露维死素P750毫克。那类物量能删强者体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的坚 性及渗出 性，克制 微血管连开出血，使心血 管贯串毗连一样平常 的服从。
做法：
1、茄子洗净、往蒂，局部茄子放进蒸锅蒸15分钟；
2、与出用小刀划开成条形，死抽，黑 糖，盐用下汤或水调成汁，淋正在茄子上，除夜蒜拍蓉，葱切花洒正在上里，烧热油淋正在蒜蓉茄子上便可。
醋泡洋葱
降压、降糖、扩年夜血管
洋葱富露的前线 腺素A，是自然的血液稀释剂，能扩年夜血管、降降血液黏度，果此会产死降血压、能减少 中周血管战删减冠状动脉的血流量，防备 血栓组成熏染冲动。
别的，洋葱借具有降血糖熏染冲动，果洋葱中露有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并正在人体内能天死具有强力利尿熏染冲动的皮苦素。
做法：将500克洋葱剥往中皮洗净，切成薄片，放正在微波炉里减热2～3分钟，与出后，减进600毫降醋，再放进冰箱，第两天便可食用。
