西安小吃黎糕(西安阿谁糕如何 念)

甑糕甑，jing，四声，西安当天人收音为jing，没有 用字本音zeng，是操做一种称为quot甑quot的蒸食用具而得名 甑是一种底部有小孔，可布置 正在锅上蒸食品 的奇怪 炊具，黄河流域雅名劲子，故而甑糕也叫劲糕所以 念jing轶事典故 吃甑糕易上瘾有一做家，破晓七面跑步，八面赴甑糕摊吃三碗，返回闭门。

甑糕甑，jing，四声，西安当天人收音为jing，没有 用字本音zeng糕是西安战闭中天域独有的传统风味小吃，用糯米黑 枣或蜜枣黑 豆置铁甑上蒸制而成甑糕小吃历史悠少 甑，是中国当代 一种非常奇怪 的蒸器，有陶制铜制铁制等，后经仄易远间传启 ，将铁甑保存 至古，而用之蒸制的粘糕也别有风味甑。

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