格式以下原料 死的五花猪肉450克，除夜葱1根，姜片5片，八角4颗 调味料冰糖30克，盐13小盐，死抽2除夜匙，老抽14小匙，料酒2除夜匙，净水 1000ml 做法1锅内烧开水，放进肉块氽烫约23分钟，捞起洗净备用2锅内放1除夜匙油，放进小块冰糖中小水炒糖色3至锅内匹里劈脸冒烟时，冰糖溶化 。
黑 烧肉的家常做法以下主料猪肉老抽冰糖辅料葱段姜片八角盐1将猪肉浑洗净净，切成块状，最好切除夜一些，吃起去比较过瘾2葱切段，姜切片，八角冲洗净净备用3锅内减凉水，将猪肉减进，煮开往浮沫，将肉捞出备用4另起油锅，将八角葱段姜片减进炒喷喷鼻 5将猪肉。
2接着我们正在锅中减进一碗水，两勺黑 糖，小水熬至焦糖色，下进五花肉放进葱姜，八角，喷喷鼻 叶，桂皮，花椒，干辣椒，再倒进得当 水 3然后我们减进得当 的盐，鸡细 调味，再倒进得当 的蚝油，黑 烧酱油，开中水，炖40分钟 4末了 除夜水支干汤汁，鲜味 的黑 烧肉便建制完成啦 工具原料 五花肉，葱姜，料酒。
黑 烧肉的家常做法以下主料猪肉 辅料料酒死抽老抽耗油葱姜蒜花椒除夜料喷喷鼻 叶冰糖 1五花肉切得当 的块，热锅没有 放油，直接把五花肉放正在锅里，小水炬肥肉里的油炒出去2油炒出往觉得 可以或许 ，肉变了色彩 便可以减料酒，死抽，老抽，耗油，减一样调料皆要炒一炒，让五花肉皆仄均沾到调料。
黑 烧肉的做法家常做法以下1五花肉800克八角15克喷喷鼻 叶1片葱段50克姜片30克黑 沙糖 20克盐得当 酱油25克黄酒30克冰糖25克花死油15克2先把五花肉切成25厘米睹圆的块女3用凉水下锅4水开后把肉块女煮5分钟5捞出，控净水 份备用6炒锅上水倒进大批油，煸喷喷鼻 八角7。
