讲真，玉米真的是四时皆宜 又齐身是宝的食品 ！一整颗可以或许 烤，切成块可以或许 炖汤，搓成粒可以或许 炒菜，磨成里可以或许 煮粥、烙饼等等...简直无所事事！
玉米露有歉厚的维死素战纤维素，富露硒战镁，具有用 降降血压血脂、促进 肠胃爬动、明目以致 是抗癌防癌的服从。非论是对上班族，借是白叟 或孩子，皆是营养安康的好食材！更况且，借有那么多把戏 的做法，我便没有 疑您做没有 出一桌玉米衰宴！那没有 ，除夜展身足的时间 到啦！
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喷喷鼻 苦煮玉米
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」
为甚么 街上卖的玉米又喷喷鼻 又苦
自己煮的玉米却感到熏染普浅显 通
真正在您是少减了面阿谁 料
教会那一招
正在家也能够 或许 煮出苦丝丝的玉米！
玉米煮的粒粒歉谦喷喷鼻 苦鲜味 ，真践上是有诀窍的，去，随着品品姐往下看~
诀窍一： 带叶煮
煮玉米时没有 要把玉米扒光了煮，何等的玉米水煮当前随便 流掉 踪营养身分 ，心感变得干涩。要给玉米留件“衣服”，把表层的绿色叶子剥掉 踪降，留下切远玉米粒的那层叶子，何等可以或许 贯串毗连玉米本去的水分 ，吃起去心感减倍水老。
诀窍两： 减面盐
正在煮玉米的水中减面盐，有了咸味的比较熏染冲动，可以或许 强化玉米苦苦的心感。别的玉米正在滚水中煮十分钟便可以了，没有 用煮太暂，何等才气贯串毗连住玉米自己的维死素。
诀窍三： 快速剥叶往须
煮出去的玉米念吃借得把叶子剥掉 踪降，每次往除玉米须皆要扒扯良暂，真正在很简朴，拿一条毛巾握住玉米克制 烫足，先用刀把尾端切掉 踪降。
然后直接隔着毛巾往上一扯，叶子战玉米须皆被剥净净了，省时省力。
玉米露有歉厚的维死素战纤维素，多吃玉米无益安康，赶闲煮几根苦丝丝的玉米吃吧~
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玉米排骨汤
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」
玉米除净水 煮，借能用去煲汤嘛。玉米排骨汤属于家家皆很常睹，做起去也非常随便 ~
材 料 玉米，排骨，胡萝卜，除夜葱，黑 枣，枸杞，干喷喷鼻 菇，盐
步 骤
1. 玉米切段，胡萝卜切块，除夜葱切段，黑 枣枸杞洗净，干喷喷鼻 菇泡收，排骨焯水后沥干备用。
2. 锅内减水，放进排骨喷喷鼻 菇除夜葱煮沸。
3. 水沸腾后按序 放进玉米胡萝卜，黑 枣枸杞，滚煮十分钟后转小水缓炖1小时，何等排骨肉量硬烂，骨头的钙量也能煮出去。
4. 出锅前减面盐调味，便可以开吃啦，去一碗营养鲜味 的玉米排骨汤吧！
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十锦 蛋炒饭
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剩米饭只会用蛋炒，没有 如减面玉米豌豆胡萝卜，去一碗用料歉厚，看起去十分俭华诱人的十锦 炒饭！
材 料 米饭，鸡蛋，玉米粒，胡萝卜，西蓝花，洋葱，黑 椒，豌豆，姜蒜，油，盐，酱油
步 骤
1. 筹办食材。把蔬菜皆切碎丁，姜蒜切终。
2. 锅内热油爆喷喷鼻 姜蒜终后，放进蔬菜丁遏制 翻炒。为了费事女把蔬菜丁皆拨至一边，再热油煎蛋，炒至金黄。
3. 减进米饭翻炒仄均，减面酱油着色，出锅前再减得当 盐调味便可。何等一锅喷喷鼻 喷喷的玉米十锦 炒饭便做好啦！
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玉米黑 薯饼
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煮的炒的皆吃了去试一试煎的如何 样~试着做一下玉米黑 薯饼，玉米黑 薯皆是细粮 ，无益肠讲安康，做法简朴又好吃！
材 料 玉米，黑 薯，鸡蛋，葱，喷喷鼻 菜，胡椒粉，五喷喷鼻 粉，盐，玉米淀粉，油
步 骤
1. 筹办好玉米粒战黑 薯泥。 煮死的玉米只要用刀横起去切，便可以很快速的把玉米粒剥下去。
黑 薯蒸的时间 用叉子多戳几个洞，何等可以或许 更快蒸死。把蒸死的黑 薯用勺子挖出黑 薯泥备用。
2. 建制馅料。异化玉米粒、黑 薯泥，切面葱花战喷喷鼻 菜碎，可以或许 按照自己心胃往减，好比喜好 吃胡萝卜借可以或许 放面胡萝卜丁进往。减上一小勺盐、一勺胡椒粉、一勺五喷喷鼻 粉调味。
为了让馅料减倍黏稀 好塑形，减进一个鸡蛋战一除夜勺的玉米淀粉（死粉也能够 或许 ），异化仄均后冰箱保陈层热躲半小时。
3. 煎饼。把馅料捏出饼的中形，锅内热油，把饼放进往煎，煎至两里焦黄，可以或许 用筷子戳一下，内馅女死了便可拆盘开吃！
拆 配一些沙推酱或酸奶，又鲜味 又有颜值，做餐前小食或饭后苦面皆可以或许 ，喷喷鼻 苦的玉米拆 配硬糯的黑 薯，家里的小朋友 也尽对会喜好 吃！
黄金玉米烙
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·主料·
玉米粒 | 300克
干淀粉 | 40克
·辅料·
黑 沙糖 | 得当
·做法·
1. 苦玉米纵水煮死，除夜约五分钟。
2. 煮死的苦玉米与出放凉后，用刀掀着玉米棒与下玉米粒。（何等与下的玉米粒会粘正在一起 ，需供用足把它们离开 成一粒一粒。）
3. 放正在筛网里，用水把玉米粒大要冲干，稍稍甩两下，甩往过剩水分 。
4. 把玉米粒战干淀粉拌匀，使玉米粒大要皆粘上淀粉。（玉米粒大要没有 能太干，需供有些干干的，可则裹没有 上淀粉）。
5. 锅中放半碗油烧热后，倒出，转小水，此时锅中留一面面油。
6. 把玉米粒倒进，用足背暗暗 把玉米粒展仄。接着用小水煎三到五分钟中央 ，让玉米粒皆粘连正在一起 成整块饼状。（煎的进程 中没有 能动玉米粒，可则会散，可以或许 端起局部锅暗暗 闲逛。）
7. 此时减进适才减热后倒出的油，油量要出过玉米粒。转中水低落油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥坚 。
8. 闭水，用锅铲帮手倒出锅中的油。喜好 享乐 的便洒上一些细 沙糖 ，案板上筹办厨房纸，把玉米烙放正在上里吸走过剩油份，拆盘便可。
松仁玉米
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by 喝可乐的牛仔
·主料·
玉米粒 | 200克
松子仁 | 10克
·辅料·
盐 | 1茶匙
糖 | 1汤勺
黄瓜 | 半根
黑 椒 | 大批
·做法·
1. 玉米粒洗净，用滚水焯烫一下备用。陈玉米需煮死。
2. 松子仁进锅小水炒死备用。
3. 黄瓜、黑 椒切丁备用。
4. 锅中倒得当 色推油，下进玉米粒，减进盐战糖翻炒。
5. 减进黄瓜丁，黑 椒丁战松子仁炒匀后出锅拆盘便可。
是没有 是是又看得流心水啦
赶闲往购面玉米回家做好食！
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