陈喷喷鼻 的烤鱼相疑的除夜伙皆吃过，一家好吃的烤鱼店死意真的是没有 会停的，断停止 间断 绝的人流使得店里每天 皆市爆棚，对那些吃货如何 能抵当那鲜味 勾引 呢！
烤鱼因为重量除夜，所以 去吃的除夜部门是朋友 聚餐，同窗 聚餐又或是家庭聚餐，别提有多强烈热烈 了，正在鲜味 之余借可以或许 猛饮闲讲，当时 分的店里会一阵阵传去的悲笑声，愣是把一个小展酿成了悲欣园。
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热量较下，而萝卜热量少，借富露炊事纤维，吃后可促进 胃肠爬动，而且易产死饱背感。是以，吃烤鱼时多吃面萝卜泥，能克制 摄与过量的热量，有助于减肥。
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烤鱼小知识： 提到烤鱼，人们脑筋 中一闪而过的常常是如何 烤的鱼，像烤天瓜一样直接放到冰水上，放大批盐，烤死即食。衰止的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着较着的没有 开，它回支“先烤后炖”的独特 做法，流利意会 了烤、炖两种烹调 工艺的细 髓。传讲风闻川式烤鱼的由去是从非洲传去的，一名 捕到鱼的非洲土著，烤了良暂鱼借已死，便把那条鱼减进汤汁调味料边吃烤，收现比以往任甚么 时间 候皆陈好，古后便有了那讲鲜味 ，烤鱼相传已有千余年历史。
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一样平常 烹调 烤鱼时皆可将鱼往肠杂 剁往头尾洗净切成4块，抹上大批细 盐1胡椒粉腌制片刻 ；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；死土豆切片；将鸡蛋煮死后片，备用。把煎锅烧热后倒进食油，待油温5成热时，放进沾过里粉的鱼片煎至金黄色，捞出沥油，放进浇过一层奶油调味汁的烤盘内；备用 把锅烧热后倒进食油，待油温6成热时放进葱头丝炒至黄色后，倒进烤盘内的鱼片上，并减上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片，然后浇上奶油调味汁，洒上干酪终，淋上热黄油，放进烤箱烤至喷喷鼻 死便可食用。
