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台湾特性粥(台湾人喝甚么 粥)

  之前总听白叟 家讲“两八月治脱 衣”,虽然即便换算成阳历如同 也战眼下的月份无闭。但思索 到逐日 温好 弘年夜年夜,而且随时可以或许 闪电进夏的LA去讲,气候 真是讲变便变。适才借讲素阳天,转眼可以或许 便乌云稀布,特地 是早/清晨 老是 能感到熏染到一丝丝凉意,让人非常怀念一碗热战的粥糜。

  粥(Porridge)阿谁 食品 ,到了洛杉矶便没有 再是畴前单一的见解 了,去自天下 各天的特性粥品让您惊吸,居然粥也能够 或许 那么多元安康战鲜味 。做为好食界的达人,且容我正在此一讲。

  粤式

  凯悦除夜酒楼 Happy Harbor Seafood

  Restaurant/Grand Harbor Restaurant

  Grand Harbor Restaurant - 5729 Rosemead Blvd, Temple City, CA 91780, USA

  天址:1015 Nogales St #126|5729 Rosemead Blvd

  电话:(626) 965-2020|价位:$$$$

  

  虽然洛杉矶除夜型的粤菜酒楼皆可以或许 做出象拔蚌粥或蟹肉/龙虾粥,但是 正在猪怕壮及朋友 的心平分 歧觉得 借是凯悦除夜酒楼的象拔蚌粥可谓LA天字第一号。虽然价位极下,但是 滋味出得挑。用整只象拔蚌做为食材,只能讲那钱花的值得!比去店家借将幅员扩年夜到了 Temple City。

  京华酒楼 King Hua Restaurant

  King Hua Restaurant - 2000 W Main St, Alhambra, CA 91801, USA

  天址:2000 W Main St, Alhambra, CA 91801

  电话:(626) 282-8833|价位:$$$

  京华酒楼的早茶战菜品皆借没有 错,蟹肉粥,象拔蚌,龙虾粥,鱼肉粥,京彩 肥肉粥,搜罗一众范例粥品,算是上乘。如果 念体验仄价版,可往翠亨屯除夜酒楼 Empress Harbor Restaurant体验仄价的酒楼粥。

  虾林记 Har Lam Kee Restaurant

  Har Lam Kee Restaurant - 168 E Garvey Ave, Monterey Park, CA 91755, USA

  天址:168 E. Garvey Ave., Monterey Park, CA 91755

  电话:(626) 569-9915|价位:$

  

台湾特色粥(台湾人喝什么粥)

  20多大哥 店,重新拆建换了老板当前品量有面良莠没有 齐,但是 性价比借是极下。一样平常 皆是靠老主顾 前往恭维 ,根柢没有 用看菜单。14款粥品种类完备,有别处较难过 寻的荔湾艇仔粥、三元落选 粥战沙田死滚鸡粥。

  虾林小厨云吞 Harlam’s Kitchen

  Harlam's Kitchen - 8150 Garvey Ave, Rosemead, CA 91770, USA

  天址:8150 Garvey Ave, Rosemead, CA 91770

  电话:(626) 573-3929|价位:$

  

  Food Court 里的除夜排档摊位,才一个窗心,主顾 得自己找位子坐。传讲风闻曾是虾林记的姐妹店,所以 菜单也远似,但是 粥品几远少了一半,才8种可选,价格也才上家的2/3,算没有 上鲜味 ,但也算对得起价格。

  本味店 Delicious Food Corner

  Delicious Food Corner - 2327 Garfield Ave S, Monterey Park, CA 91754, USA

  天址:2327 Garfield Ave S, Monterey Park, CA 91754

  电话:(323) 726-0788|价位:$$

  

  Monterey Park最着名 的港式餐厅,几远是港茶的复刻版。那边 的港奶战焗饭让您走马看花,做为主挨 传统粥粉里饭的店家,那边 的粥品也算拿的脱足。传统落选 粥此处升级为没有 祥粥,借有秘制肉丸粥皆可一尝。

  银潮好食 EJ Yummy Kitchen

  EJ Yummy Kitchen 银潮好食 - 728 S Atlantic Blvd, Monterey Park, CA 91754, USA

  天址:728 S Atlantic Blvd, Monterey Park, CA 91754

  电话:(626) 782-7632|价位:$

  

  开业时分没有 少 却已小驰誉看的银潮最着名 的是很有国内量感的抽屉式肠粉,而大家 皆知讲肠粉配粥乃天制天设的一对,所以 那边 也卖粥。虽然没有 幸沦为肠粉的附庸,但借有一款范例猪骨花死干贝粥非常明眼。

  海皇粥粉里 The Congee

  Congee - 19 E Valley Blvd, Alhambra, CA 91801, USA

  天址:19 E Valley Blvd, Alhambra, CA 91801

  电话:(626) 284-2722|价位:$

  

  虽然没有 是分店,但光名字便充足 港人怀念。最受悲支的一背皆是猪润(猪肝)粥,量足块除夜心感没有 粉,粥水浓稀 度适才好且较为进味。别的借有一款鱼腐粥也是特性,别处短好找。净净与可便别谋略 那么多了。

  台式粥

  小陆子浑粥展 Lu's Garden

  Lu's Garden - 534 E Valley Blvd #12, San Gabriel, CA 91776, USA

  天址:534 E Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776

  电话:(626) 280-5883|价位:$$

  

  San Gabriel老店,看到天瓜/黑 薯粥也知讲那是传统台湾粥。虽叫粥,但借是叫稀饭更掀切,事真成果是为了配菜,重油的配菜,浓薄汤汁战腌菜皆流进粥中。开到傍晚一面,可做为宵夜,毛病 毛病 是天瓜可以或许 会组成胀气,减缓的格式是拆 配凉拌萝卜丝一起 吃,没有 中那边 出售 的小菜恰好 油,所以 吃完真正在没有 会觉得 仄仄。

  北圆粥

  姚记粥展 Yao’s Restaurant

  Yao's Restaurant - 1277 E Valley Blvd, Alhambra, CA 91801, USA

  天址:1277 E Valley Blvd, Alhambra, CA 91801

  电话:(626) 281-9261|价位:$

  

  名字便是粥展,所以 主挨 菜自然是粥,卖的是北圆粥品,像小米粥,北瓜粥,海参粥战延边黑 枣粥较有天圆特性,但心感讲没有 上让人留下记忆 面。

  东北酒家 Shen Yang Restaurant

  Shen Yang Restaurant - 137 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91776, USA

  天址:137 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91776

  电话:(626) 292-5758|价位:$$

  

  成名多年的东北酒家一背有正在卖东北特性粥品玉米小碴粥,名誉 金黄心感硬糯,相宜 拆 配咸蛋咸菜同食。

  潮粥

  活粥王 Huo Zhou wang

  Huo Zhou Wang - 227 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776, USA

  天址:227 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776

  电话:(626) 872-1102|价位:$$

  

  之前除夜家便一背正在期盼LA能有一家潮汕砂锅 粥,成果往年正在San Gabriel便开了那家,没有 中店里除夜厨其真没有 是真的潮汕人,但是 曾正在潮汕教业多年的祸建人。虽然出有教到潮汕粥那百分百韶光 ,但起码 有将黄豆酱那款神器祭出。粥底战海陈同煮当前,滋味没有 雅正在局部LA去讲皆属上品,但因为定价较下遭到世人 埋怨。

  韩式粥

  本粥 Bonjuk

  Bonjuk La - 3551 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010, USA

  天址:3551 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010

  电话:(213) 380-2248|价位:$$

  

  去自韩国的连锁粥店,正在LA战Fullerton有分店。韩式粥讲求现面现做,没有 知是没有 是有减进下汤正在个中 ,总之粥味浓薄。那边 较着名 的是海陈粥鲍鱼粥、章鱼泡菜粥、虾球粥战蘑菇牡蛎粥,每种心胃皆市用紫菜芝麻泡菜去装面。从咸到苦,从黑 肉海陈到素食,战统统 韩国餐厅一样,无量量小菜供给也是一除夜特性。

  EMC Seafood Raw Bar

  EMC Seafood Raw Bar - 3500 W 6th St #101, Los Angeles, CA 90010, USA

  天址:3500 W 6th St #101, Los Angeles, CA 90010

  电话:(213) 351-9988|价位:$$

  

  曾一度水爆的Ktown海陈吧也有一碗爆款粥品海胆粥,简直激起人的无量联念。虽然如果 您没有 爱海胆,那边 借有鲍鱼粥战蛤蜊粥,热乎 乎的粥水战陈苦的海陈沉松挨 制出鲜味 。

  山 Mountain Cafe

  Mountain - 3470 W 6th St #5, Los Angeles, CA 90020, USA

  天址:3470 W 6th St,Los Angeles, CA 90020

  电话:(213) 487-7615|价位:$

  

  做为洛杉矶鼻祖 级老粥店没有 能没有 提,曾最着名 的韩式鲍鱼粥(jeonbokjuk),黑 粥上一颗滑溜溜的鸡蛋装面让人过目成诵 。但随着光阴 的流逝,那边 的粥早便出了当年 的讲求,变得泯然世人 矣。除非您夜早Clubbing耗益了除夜量体力觉得 需供补偿,半夜 又找没有 到处 所往的时间 ,山的存正在借保存 一面末了 的意义。

  Mokkoji

  Mokkoji - 815 W Naomi Ave, Arcadia, CA 91007, USA

  天址:815 W Naomi Ave, Arcadia, CA 91007

  电话:(626) 254-0018|价位:$

  

  Mokkoji是LA的韩式涮涮锅连锁品牌店家,肉量没有 雅芝麻陈喷喷鼻 ,没有 中最有特性的莫过于吃完水锅当前留下大批汤汁,放进黑 饭,选择朱鱼汁或韩式泡菜同煮当前组成的浓稀 粥品。

  达人简介

  猪怕壮

  没有 能吃太肥喔!会被杀掉 踪降的—— 神隐少女

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