除夜家好，我是华川，一女一女俩宝妈，曾留教欧洲，是好国正里节制 协会认证的家少 讲师，也是一名 亲子浏览 奉止人。我将带除夜家一起 践止正里教诲 指面战少女英语启受。
西餐做工细 致，菜式讲求，牛排、三文鱼......皆是孩子们的最爱。带孩子一起 往体验，恰好 教教礼节 端圆，但是 正统的英文表达您皆知讲么？来日诰日 为除夜家分享一个英语便餐足册，而后出国旅游，再没有 用为吃忧闷 了！
utensils/cutlery 餐具；knife 刀子；fork 叉子；spoon汤勺；plates盘子；salad plate 沙推盘；glasses杯子；napkin 餐巾；peppershaker胡椒罐；salt shaker盐罐；bread basket里包篮；butter tray 奶油碟
餐具的按序 便战宝马的logo“BMW”一样，左足是bread，中央 是main，左足是wateror wine。刀叉??一样平常 为吃几讲菜便有几工具，除夜部门是三讲，除非很正式的场景是七八讲，记得从中往内用便可以啦～
餐巾（napkin）的细 确挨 开格式：
用餐时挨 开餐巾，沿对角线对开，并将开口 晨 内置于膝上，用的时间 挨 开用里里一层去沉擦嘴边，再开好，何等克制 他人看到掠过的痕迹，没有 要将餐巾一角压正在盘子上里，也没有 要塞正在收心（baby除中）～暂时离开 坐位 可将餐巾开叠好放正在椅子上，用餐竣事把用过的餐巾放正在餐具的左边 。
1、Whenarriving at a western restaurant, you are supposed to be seated with theguidance of the waiters. 餐厅里，正在办事死的收导下进坐。
2、Pullthe chairs for ladies, do not sit down before all the ladies are seated. Andyou’d better get seated from the left side.帮手女人先进 坐，没有 要抢先 进坐；从左边 进坐。
starter(开胃菜)—soup(汤)—main
course(主菜)—dessert(苦面)—drinks(饮品)
西餐第一讲菜叫做开胃菜：
the starter, also known as the appetizer, is the first dish in the west. The appetizer is either cold or hot, including caviar(鱼子酱), mashed potatoes(土豆泥),provencale scallop(普罗旺斯陈贝),stuffed seafood in puff pastry(海陈小酥盒)andso on.
Soup can be broadly divided into the clear soup, creamsoup, vegetable soup and cold soup(浑汤、奶油汤、蔬菜汤战热汤). 别的，喝汤有喝汤的礼节 ，分为法式战英式。英式是从里背中天舀汤，法式是从中背里。借有一个细节需供重视 ，便是汤勺，没有 管是没有 是喝完了汤，阿谁 汤勺永远 没有 能放正在汤碗里，而是要放正在汤碗下的碟子里。
Dishes with meat and poultry are the main course.主菜一样平常 以牛肉或牛排为主。吃一心切一心，切切 没有 要三下五除两把食品 齐数切好。如果 是小羊排那类带骨的食品 ，也没有 要用足拿着吃。
主菜当前的第四讲菜是苦面，一样平常 搜罗pudding、icecream、cheese and fruit等等。苦面的餐具正在盘子的前里，所以 没有 要拿盘子前里的餐具去吃菜或喝汤，如果 盘子前里出有餐具，那申明 苦面餐具将随着苦面一起 上。
饮品一样平常 搜罗coffee、icedcoffee、white coffee、black coffee、black tea、red wine、brandy、whisky、vodka。咖啡的勺子没有 能放正在咖啡杯中，要放正在咖啡碟里。放下杯子的时间 可以或许 用尾指正在盘子战杯子之间缓冲一下以克制 收作声 音。
末了 ，除夜家借必定要掌控好用餐的tempo，等统统 人的菜上齐了才气够匹里劈脸，没有 管用饭借是饮酒，没有 要太快也没有 要太缓。而闭于埋单战小费那件事，当账单上出有办事费时，小费起码 要给15%－20%哦～
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