许多年轻 朋友 皆觉得 ，单喝奶茶会很单调，如果 正在一杯奶茶中可以或许 大概减进自己喜好 的许多工具，那必定是极好的。
真正在，阿谁 心愿很随便 称心，奶茶coco姐那便教除夜家做一杯营养谦分、拆 配得宜的奶茶齐家祸。
第一步，煮珍珠
1、先用电磁炉把杂 正水煮开，水越少珍珠便越粘，所以 水必定要多
2、暗暗 把珍珠仄均放进锅内（如果 一起 倒进往，很随便 结块一坨，倒进后会沉底），再暗暗 的顺时针搅拌
3、珍珠几分钟后便会浮起，浮起后再煮10-15分钟，中央 没有 竭暗暗 翻动
4、等珍珠变除夜后熄水，把煮锅盖盖子闷8-10分钟，等珍珠沉下往只能看到乌色的水便可
5、将珍珠倒进过滤网，然后延绝用净净的热水冲，正在冲珍珠时没有 竭暗暗 翻动
6、把冲洗好的珍珠倒进容器，然后放进糖浆搅拌仄均，何等便可以放着待用
第两步，做布丁
1、将250克牛奶分黑 两份，一份与黑 糖异化放正在小水上，渐渐 减热使黑 糖溶化 ；一份备用
2、用上除夜下小的瓷茶杯更换 布丁模具，洗净擦干涂一层薄油备用
3、正在煮锅中减水15克，糖50克，用小水渐渐 熬至金黄色后，趁热倒进布丁模内，垫住布丁模的底层（约2毫米薄）
4、把2个鸡蛋磕进碗内搅挨 仄均，先减1中备用的热牛奶减进搅拌，再减倒进糖溶化 的热牛奶搅匀，然后用细筛过滤即成蛋奶浆
5、将蛋奶浆倒进布丁模内（拆至八成谦），放进蒸笼中用微水炖约20分钟，至蛋浆中央 死透便可出笼，热却后倒覆于小玻璃碟（或小茶碟）上即成
第三步，煮制烧仙草
烧仙草的做法请参看奶茶coco姐的前一篇文章
第四步，拼配奶茶齐家祸
1、选好您要操做的杯子，倒进2/3杯范例本味奶茶
范例本味奶茶的做法请参看奶茶coco姐的前一篇文章
2、正在杯中放进得当 煮好的珍珠、切块的布丁战烧仙草，一杯营养谦分的奶茶齐家祸便做好了
