羊肉，对许多吃货去讲，是热冬里的热身恩物，尝一心，上心筋，筋而酥，酥而烂……那喷喷鼻 气扑鼻，那肉量陈老，真正在让人除夜快朵颐啊！！！
天太热没有 念出门如何 办，随着小编一起 教做那讲喷喷鼻 酥鲜味 又温补的羊肉吧。
所需食材
羊羔肉750g/土豆粉200g/青椒一个/黑 椒半个
黄椒半个/除夜蒜六瓣/葱黑 得当
死姜/花椒/干辣椒/死抽/老抽
醋/花雕酒/盐
先筹办原料 ，把姜切成片，葱黑 切成段，彩椒切成块，花椒减热水侵泡，制成花椒水。
热锅起油，下葱段，姜片，蒜瓣干辣椒，煸出喷喷鼻 味。
放进羊羔肉爆炒至上色，除夜概需供十分钟，减进一面花椒水继绝翻炒，按序 减进得当 的老抽，死抽，陈醋战花雕酒，正在锅中把它们炒仄均。
减进热水煮沸，盖上盖子，开小水炖煮20分钟中央 。直至羊肉完备 硬烂。
羊肉完备 硬烂后，挨 开锅盖，减一面盐调味。放进彩椒块战土豆粉，把它们炒匀，便可以出锅啦。
是没有 是是很简朴呢？
您，饥了吗？
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编辑|芮芮 转载|悲支
