正在浦江好食当中特性烧鸡肥肠水锅杨梅稞麦饼也皆黑白 常有特性的黑 菜豆腐乳正在浦江黑 菜豆腐乳黑白 常有特性的产物，据当天县志记录，浑晨 光绪年间百姓们便已把握 了建制黑 菜豆腐乳的格式，而且正在坊间衰止，是当天家家户户的餐桌小菜，非常下饭将遴选的劣秀除夜豆与黑 菜制成，而且每块黑 豆腐里里皆包裹着。
曹源村那一带的水腿最受客商悲欣，因为腌制好的水腿皆挂正在锅灶心的上圆放栅下，一天三餐饭，烧的皆是毛竹枝杈战竹屑竹叶，从灶心冒出去的竹叶烟，长年 累月熏到水腿上组成一种独有的浑醇喷喷鼻 味，从而成为当天特性的竹叶熏腿又因为竹烟浑喷喷鼻 芳馨，沁进到猪蹄猪腿深处，其味可心而喷喷鼻 溢谓之“竹叶熏。
故馅特陈，汁特多，浑喷喷鼻 终路人，深得广大 年夜食客 的喜好 5浦江麦饼麦饼属于浙江省浦江天域一讲特性的传统小吃，名特产之一，每遇元宵佳节或到浦江去的去宾，当天的人们皆市拿出浦江麦饼去悲迎栖居浦江乡 里后会收现浦江麦饼已成为那边 着名 遐遐的传统好食，而浦江一样 成为尽人皆知 的“麦饼之乡 ”。
苦的以糖芝麻为馅，咸的以虾皮葱花肉丁喷喷鼻 干等为馅，擀成团扇除夜小状，烙死即成6浦江豆腐皮距古稀有 百年历史，以名誉 晶莹光净薄如蝉翼统体仄均称著于世7擂头馃夏历七月半冬至日县内各天略有好 异，浦江人有吃擂头馃的细 致，以糯米粉芝麻黑 糖为本料建制而成。
