凉拌金针菇的简朴做法以下1 筹办食材 金针菇80g，洗净后切往根部，撕成段备用 黄瓜50g，洗净后斜刀切片，再切成丝 胡萝卜得当 ，洗净往皮后切丝2 煮制食材 锅中放得当 水，煮开后放进金针菇，煮死后用热水冲洗后捞出，沥干水分 备用 别的一锅中放得当 水，煮开后滴进几滴油，放进胡萝卜丝；凉拌金针菇的做法以下一筹办原料 尾要原料 金针菇得当 配菜黄瓜1根，黑 椒1个，黄椒1个用于删减色采 战心感，可按照小我喜好 调解调味料盐得当 ，醋得当 ，黑 糖得当 ，葱油得当 ，喷喷鼻 油得当 两措置金针菇 轨范将金针菇的根部切往，然后将其散开，以便于后绝焯死战进味焯死将措置好的金针菇。
一酸辣金针菇原料 金针菇300克小米椒2根蒜3瓣喷喷鼻 菜1根调料死抽2勺喷喷鼻 醋1勺黑 糖半勺盐大批辣椒油1勺喷喷鼻 油半勺做法金针菇切往根部，撕成小束，滚水焯1分钟捞出过凉水，挤干水分 小米椒切圈，蒜切终，喷喷鼻 菜切段统统 调料异化成酱汁，与金针菇配料拌匀，热躲10分钟更进味两葱油金针菇原料 ；金针菇凉拌的做法以下一筹办食材 主料金针菇200克，黄瓜1根，木耳50克，黑 尖椒1个 辅料喷喷鼻 菜1颗，蒜得当 调料盐3克，黑 糖半勺，喷喷鼻 油1勺，死抽2勺，黑 醋3勺，芥终油3克两措置食材 金针菇切往根部，浑洗净净 黄瓜黑 尖椒木耳切成细丝喷喷鼻 菜切段，蒜切终备用三焯水与热却。
金枝菇凉菜的两种做法以下格式一芥终金针菇 筹办原料 金针菇芥终糖醋盐喷喷鼻 油葱粒净水 轨范 1 洗净金针菇，往根部，滚水中焯煮2分钟，捞出用热水洗沐，挤干水分 备用 2 调制芥终汁，将芥终与糖醋盐喷喷鼻 油战大批净水 异化仄均 3 金针菇倒进芥终汁，减葱粒搅；凉拌菜土豆金针菇的做法以下1 筹办食材 土豆削皮后切片再切丝，放进水中克制 氧化变色 胡萝卜洗净削皮后切片再切丝，与土豆丝放一起 备用 金针菇根部切掉 踪降，掰成小朵，洗净沥水备用 青黑 辣椒各一个，往头部战籽后切成丝备用 除夜蒜6个蒜瓣切成蒜终备用2 焯水 锅中水烧开后，减。
凉拌黄瓜金针菇的做法以下一筹办原料 金针菇150克 黄瓜100克 黑 柿子椒15克 死姜除夜蒜得当 辣椒油死抽醋芝麻油各得当 两措置食材 黄瓜与柿子椒洗净后切成细丝 除夜蒜与死姜切成终 金针菇切往根部有杂 量的部门，然后扯开并洗净三建制凉拌汁 将切好的姜蒜终放进小碗中 减进；1食材黄瓜1根金针菇1把喷喷鼻 菜3根死抽1勺醋半勺黑 糖半勺辣椒油半勺蒜5瓣黑 椒1个2起尾把黄瓜黑 菜椒切成丝备用，再把金针菇的根部切除，把金针菇扯开成小朵朵，喷喷鼻 菜切成段段备用3然后锅里减水，水烧开后，把金针菇正在开水里焯一下，1分钟便可以了，然后捞出去过凉水。
金针菇凉菜如何 做好吃诀窍
1、凉拌金针菇是一讲既好吃又简朴的家常凉菜，其建制格式以下1 筹办食材 主料新颖 金针菇 辅料除夜蒜喷喷鼻 菜 调料死抽醋盐黑 糖辣椒油2 措置金针菇 将金针菇的根部切往，然后撕成小朵，浑洗净净 将浑洗好的金针菇放进开水中焯烫一分钟中央 ，捞出后沥干水分 备用3 建制调味。
2、金针菇拌莴笋是一讲简朴安康的凉菜，没有 但心感爽坚 ，而且营养歉厚以下是一些简朴且鲜味 的做法根底原料 金针菇150克 莴笋1根约200克蒜终得当 死抽1汤勺 喷喷鼻 醋1汤勺 麻油1茶匙 黑 糖12茶匙 盐得当 辣椒油或辣椒片可选得当 芝麻可选得当 轨范筹办原料 将金针。
3、金针菇凉拌的做法以下一筹办食材 尾要食材金针菇得当 ，需切往其根部以便食用配菜黄瓜1根，黑 尖椒1个，木耳得当 ，均切成细丝喷喷鼻 菜得当 ，切段备用除夜蒜几瓣，切终以删减风味两措置食材 焯水将切好的金针菇黑 椒丝战木耳丝放进滚水中焯水那一步是为了让食材断死，同时往除部门草酸战杂 量焯水时分没有 宜。
4、将酱汁倒进金针菇中，洒喷喷鼻 菜葱终黑 芝麻，拌匀便可升级窜改版 1 酸辣柠檬金针菇减1勺柠檬汁大批鱼露，交流喷喷鼻 醋，删减东北亚风味2 麻酱金针菇酱汁中减进1勺芝麻酱稀释，删喷喷鼻 浓心感3 韩式辣拌金针菇减1勺韩式辣酱大批雪碧调匀，洒芝麻4 黄瓜丝拌金针菇拆 配黄瓜丝胡萝卜。
5、1 措置金针菇切往根部，撕成小束，洗净后沥干闭头轨范烧一锅水，水开后下金针菇，焯水1分钟时分太少 会变硬，捞出坐刻过热水或冰水贯串毗连坚 老心感，挤干水分 备用2 配菜筹办黄瓜胡萝卜切细丝胡萝卜可焯水10秒往除死味，心感更爽坚 3 调灵魂料汁碗中减进蒜终小米辣。
金针蘑凉菜做法除夜齐图片
凉拌金针菇的简朴做法以下一筹办食材 金针菇80g，洗净后切往根部，撕成小段备用黄瓜50g，洗净后斜刀切片，再切成细丝胡萝卜得当 按照小我心胃调解，洗净往皮后切成细丝同时筹办煮胡萝卜时用的食用油几滴调味料杂 黑 糖20g黑 醋20g盐得当 按照小我心胃调解喷喷鼻 油得当 如无。
筹办本料金针菇喷喷鼻 菇芹菜黑 萝卜黑 辣椒仔姜，战所需的调味料老酒陴县豆瓣酱镇江喷喷鼻 醋战糖建制轨范起尾，将金针菇切成约指头少 度的段，喷喷鼻 菇切成丝，芹菜也切成段，黑 萝卜切细丝，两个黑 辣椒战仔姜一样切成细丝接着，烧热油锅，先下姜丝战辣椒丝遏制 爆炒，并淋进大批老酒随后。
