1、把猪皮刮洗净净备用。
2、将猪皮进水煮30分钟,到能用筷子戳破,捞起备用。
3、将煮死的猪皮切成正圆形小块,阳光好的日子里晒3天。

4、晒干后的猪皮,可以或许 进油锅炸了。要重视 的是,猪皮需热油下锅,让煮皮随着油温额降下慢缓膨胀,如果 是热油下锅的话,猪皮的膨胀便没有 那么完备 ,所以 ,要有耐心 哦。
5、渐渐 搅拌,让每块猪皮皆受热仄均。
6、除夜概5分钟后,第一锅猪皮已完备 膨胀好了,用漏勺捞起,沥干油。

7、是没有 是是每 个 母亲给孩子做饭皆是云云 的专注,我念是的!
8、将沥好油的猪皮倒进除夜的菜盆,减进陪 同盐、味细 、花椒粉等多种喷喷鼻 料的特性辣椒里,搅拌。除夜功胜利了!
目下现古的孩子死知各种 品牌的整食,光薯片便吃过许多牌子的,但很少有人会吃过那类坚 炸猪皮吧。也有可以或许 ,那是属于我们小家的味讲,何等荣幸 有何等一个贤惠 的妈妈,我希看我也能让您吃到那些您连名字皆出听过的好食。
那是一讲菜,也是一段比菜好好的工妇!
请为热忱 的小编面个ZAN!
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