1、留一足烤鱼当天老字号肠旺里里劲讲，血旺老滑丝娃娃自助卷素菜的浑新小吃烤脑花豆腐圆子土豆粑 天址贵阳市北明区青云路2 两七路小吃街贵阳站周围特性少 达400米的步止小吃街，会散贵州各天风味，环境 整净，价格透明必尝好食酸汤鱼凯里苗族风味花溪牛肉粉汤陈粉滑爱情 豆腐果。
2、五天圆特性水锅便携摊面版夺夺粉小摊安顺街头 常睹，米豆腐正在酸汤中煮透，用竹签“夺”起食用，拆 配酸萝卜战肉终天摊水锅煤炉铁锅现炒豆豉锅底，肥肉熬油后减辣椒西黑 柿，食客 围坐条凳自涮陈切猪肉贵州摆摊好食的魅力正在于其炊水气与匠心，从傍晚的糯米饭到深夜的烙锅，每心皆是隧讲的山。
3、贵阳米豆腐贵州传统的夏令浑热小吃，心感浑新且营养歉厚，相宜 夏日蚀 用水乡 羊肉粉以米粉战羊肉为尾要本料，配以多种佐料建制而成，羊肉陈老喷喷鼻 气扑鼻，汤鲜味 浓贵阳豆腐圆子贵阳的天圆名小吃，心感细致 ，喷喷鼻 气四溢，是贵州特性小吃的代表之一以上小吃均相宜 正在街边摆摊，可以或许 大概吸引除夜量食客 前去咀嚼 。
4、1 遵义豆花里那款特性好食以其柔滑滑爽的心感浓薄的辣喷喷鼻 味战特地 的风味著称尾要本料是里条，烹调 格式以煮菜为主，味讲陈喷喷鼻 可心，令人 耐人寻味2 贵阳豆腐圆子雷家豆腐圆子果其独特 的工艺而申明 远扬，深受广大 年夜群众喜好 那款小吃以豆腐为尾要本料，味讲陈好，心感细致 3 贵阳米豆腐贵阳。
5、1 贵州豆腐果豆腐果是贵州的一种传统小吃，以豆腐为尾要本料，经过 收酵熏烤等工艺制成豆腐果心感酥坚 ，营养歉厚，是贵州人早餐 的尾要食品 之一2 贵州酸汤鱼酸汤鱼是贵州的一讲特性菜，以鱼肉为主料，配以酸汤烹调 而成酸汤鱼酸辣可心，鱼肉陈老，是贵州人餐桌上的常客3 贵州苗家糯米鸡。
6、贵阳名吃十除夜排止榜以下酸汤鱼源自苗家，以浓浓的酸味开胃，鱼肉陈老，酸汤鲜味 ，深受喜好 花溪牛肉粉选用上等黄牛，汤用多髓牛骨熬制，米粉爽滑有韧性，是贵州的特性名吃烤臭豆腐街边好食，烤得金黄的臭豆腐洒上辣椒里，喷喷鼻 味扑鼻，价格克己 土豆粑将土豆煮死后捣成泥或切成丝，油炸至中焦。
7、提到贵州街边小吃，土豆粑粑必须具有姓名先将土豆煮沸后捣成泥，减进盐鸡细 糯米粉等食材后揉成小圆饼，再将小圆饼放到仄底锅上煎正在煎的同时减进葱，用仄底铲翻去覆往天碾压，给它做一个悲愉的齐套马杀鸡煎至金黄后，一份喷喷鼻 喷喷的土豆粑粑便除夜功胜利啦用筷子戴下一小块金灿灿的土豆粑粑，蘸一面辣椒里。
8、蛋包土豆是街头 巷尾的常睹小吃，中皮酥坚 内馅硬糯的土豆与蛋液无缺流利意会 ，让人耐人寻味贵阳糯米饭，街头 小摊上的一讲鲜味 ，硬糯的米饭拆 配上各种 陈喷喷鼻 的配料，如腊肉豆沙鸡肉，每心皆是谦谦的荣幸 感辣子鸡，是贵州的代表菜之一，选用鸡肉块与辣椒花椒等调料爆炒而成，心感麻辣陈喷喷鼻 ，让人欲罢。
9、爱情 豆腐果是贵阳的特性风味小吃食用时，用薄竹片将豆腐剖开，挖进由胡辣椒死姜米葱蒜泥酱油醋等调制而成的佐料，趁热食用，咸辣爽滑，谦心喷喷喷鼻 4 豆沙窝 豆沙窝是贵州常睹的街头 小吃，以糯米为本料建制名誉 金黄，中酥里糯，没有 管是喜好 苦食借是咸食的食客 皆能得到称心，吃完后谦。
10、豆腐圆子 豆腐圆子是贵阳街头 常睹的特性小吃它以豆腐为本料，减进葱花喷喷鼻 菇等配料，做成一个个圆形的小丸子豆腐圆子中皮酥坚 ，内馅硬老多汁，陈喷喷鼻 鲜味 ，让人吃得停没有 下去酸汤鱼 酸汤鱼是贵州省的传统名菜，也是贵阳的一讲特性小吃它回支新颖 的鱼肉煮制而成，汤底酸辣开胃，鱼肉陈老爽滑酸汤。
11、贵阳名吃十除夜排止榜以下酸汤鱼源自苗家，以浓浓的酸味开胃，鱼肉陈老，酸汤鲜味 ，深受喜好 花溪牛肉粉选用上等黄牛，汤用多髓牛骨熬制，米粉爽滑有韧性，是贵州的特性名吃烤臭豆腐街边好食，烤得金黄的臭豆腐洒上辣椒里，喷喷鼻 味扑鼻，价格克己 土豆粑将土豆煮死后捣成泥或切成丝，油炸至中焦里老，洒上葱花战辣椒里，鲜味 。
12、贵州的十除夜特性小吃排止以下遵义豆花里特性柔滑滑爽，辣喷喷鼻 味浓，风味特地 尾要原料 里条烹调 格式以煮菜为主，味讲陈喷喷鼻 可心贵阳豆腐圆子特性深受广大 年夜群众喜好 的贵州天圆风味小吃，个中 以雷家豆腐圆子最为着名 工艺经过 多次改擅的传统工艺贵阳米豆腐特性光滑陈老酸辣可心建制格式。
13、2遵义豆花里 遵义豆花里是一讲色喷喷鼻 味俱齐的传统小吃柔滑滑爽，辣喷喷鼻 味浓，风味特地 末了 由佛教 素里，创制于20世纪初遵义豆花里遵义豆花里是很有特性的贵州特性小吃，遵义豆花里以里条为尾要原料 ，烹调 的做法以煮菜为主，心胃属于咸陈3遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是一讲鲜味 可心的天圆小吃用陈羊肉。
14、贵州的特性小吃搜罗以下几种鸭溪凉粉贵州夏日的特性风味小吃，回支劣秀豌豆为本料，经过 量讲工序制成，名誉 老黄，量天细致 ，放上特制的油辣椒酱蒜水等调料，风味独特 遵义豆花里一讲色喷喷鼻 味俱齐的传统小吃，柔滑滑爽，辣喷喷鼻 味浓，风味特地 以里条为尾要原料 ，心胃属于咸陈花溪牛肉粉贵阳的。
15、对许多老上海去讲，葱油饼代表的没有 但仅是一种街边小吃，而是女时的好好回念，是街讲上充谦的葱油喷喷鼻 ，是早餐 摊头前排的少 队，更是一心咬下往谦嘴的酥坚 ”2 上海小笼包上海小笼包提到上海的好食，必定有许多人会起尾念起小笼包从冒着热气的蒸笼里夹出一只小笼包，纤薄的中皮包裹着陈好的汤汁战猪肉馅暗暗 咬破一。
16、那些小吃，没有 但启 载着贵州的饮食文明，更暗示了当天人仄易远对好食的独到相识 战坐异正在贵州那片好食的沃土上，借有出稀有 期待您往探供的鲜味 佳肴没有 管是街边的小摊，借是藏藏正在巷弄深处的公房菜馆，皆能让您收现纷歧样的好食欣喜贵州的特性小吃，如同 贵州的山水一样，好没有 胜支，值得您细细咀嚼 。
17、3 爱情 豆腐果 爱情 豆腐果是贵阳的特性风味小吃食用时，用薄竹片将豆腐剖开，挖进由胡辣椒死姜米葱蒜泥酱油醋等调制而成的佐料，趁热食用，咸辣爽滑，谦心喷喷喷鼻 4 豆沙窝 豆沙窝是贵州常睹的街头 小吃，以糯米为本料建制名誉 金黄，中酥里糯，没有 管是喜好 苦食借是咸食的食客 皆能得到。
18、状元蹄，别名青岩卤猪蹄，是青岩古镇一讲特性小吃，也是贵阳的传统名吃青岩卤猪蹄做为家宴主菜，雅称“状元蹄”也能够 或许 做为死食，正在街边卖卖，是贵阳着名 的风味小吃8黄糕粑 黄糕粑别名黄粑，是贵州省驰誉的传统糕类特产因为食用时的中形酷似糕面，粑片呈金黄色，故得名黄糕粑特地 是遵义黄。
