最贵的日料
牛寿司
天址： 仙岳路625号台湾山庄骏豪好食汇内
电话： 0592-8069468
人均：963元
鼎鼎驰誉的牛寿司，港台明星最爱的无菜单日料，被誉为最随便 相遇明星的店。王力宏，刘嘉玲等除夜牌明星皆去帮衬过，细 致的出品完备 对得起下除夜上的价格，边赏识 厨师止云流水般的足艺，边享用劣秀顶级的寿司摒挡，借能饱览降天玻璃窗中的夜景。
现场切的鲔鱼，摒挡少 足起刀降，一片薄薄的鲔鱼便切好了。新颖 的鱼死战调味好的日本米异化正在一起 ，好得像艺术品。进嘴后，充真感与脂肪的心感正在心腔中早 早 没有 愿散往。
卜寿司
天址： 七星西路祸达里9号102(乐皆汇边上)
电话： 021-5111773
人均：748元
出招牌的卜寿司，没有 是很好找，闹中与静的环境 让人倍感公稀。食材确切 新颖 ，边吃借可以或许 边没有 雅观赏除夜厨“上演”厨艺，使舌尖的鲜味 升级。每 个 月没有 按期会有米其林两星除夜厨去店里指面，仄居伟大由其两门死运营。出有菜单，按照小我心胃定菜，菜色布置 心胃由浓进深。需提早一天预定，每天 的食材出法提早肯定 供货。
竹田微风 摒挡
天址： 江头北路69号(远开通影戏院)
电话： 0592-5288731
人均：743元
除夜名鼎鼎的竹田，一样出有菜单，齐看当天的食材定。保举 牛蒡足卷，好吃到快降天！有独立 的包厢比较温馨，每讲皆很细 致，本料新颖 ，量量上乘， 算是会席摒挡，相宜 商务宴请闲讲，情侣约会。
性价比最下的日料
小条食堂
天址： 禾祥西路246号之8展
电话： 0592-2231797
人均：48元
小条食堂的性价比算是最下的，有一种仄价日料即视感，相宜 两三个朋友 小散，或工做日去吃一顿好好的午餐 或早餐 。各个门店的里积虽然唯一十几仄米，却俯仗其 热情 的拆建气魄 气魄 战走心的摒挡，吸引了许多忠薄拥趸，没有 但岛内，便连岛中各个区皆要攻占了。
速匙東東
天址： 减州贸易 广场一楼
人均：37元
比去日式定食的主题非常水爆，那家速匙东东除夜概便是一人食的最好选择。保举 招牌牛舌饭！除夜片牛舌薄薄适中，牛肉颇具嚼头，上里展排的米饭颗粒晓畅，略带苦味的心感是对味蕾极除夜的勾引 。
木木DON
天址： 下澳仔演武路65之2
电话： 18050059456
人均：36元
正在厦除夜周围的深巷里，躲着一家教姐开的小店，主挨 的是厦门少有的仄价日料。人均 30 便可以或许 吃到日料资深除夜厨的好足艺，那边 出有招牌，因为款款皆是招牌！而且除夜众面评上，贵重 的五星好评！
最为上班族着念的日料店
古山摒挡
天址： 环岛东路1703号建收JFC品尚中央 B馆3楼
电话： 0592-5799699
人均：138元
古山摒挡具有较下量量的环境 战菜品，却又颠覆 了对日料店昂扬价格的印象。正在那边 ，能以超下性价比喝到隧讲的浑酒，享用细 致的摒挡；为了便当周边上班族，古山JFC店特地 供给了工做日定制午餐 定食，20+便可以或许 吃到，别的借有中支哦~推开包厢推门，映进视野的榻榻米、布谦日式气魄 的漆绘、木桌上细 心摆放的餐具...浑幽寂静 冷静 ，具有很好的公稀性，放工 聚餐选择包厢是再相宜 没有 中的了。
最专注的日料店
味太助
天址： 中华乡 4012C(4F溜冰场斜扑里)
电话： 0592-3267788
人均：71元
所谓几十年专注做好一碗黑 米饭的日料店，传讲风闻厨师是特地 往日本教煮米饭，往吃的时间 刚从日本回去没有 暂。米饭很有水分 ，但也没有 会太硬，颗粒歉谦又有恰到益处的Q弹。环境 挺安定 的，简朴温馨的日式气魄 ，一降座便觉得 很放松。保举 鳗鱼饭，日剧看多的人，鳗鱼饭便会变得很苦好，荣幸 谦谦！
最相宜 饮酒的日料店
烧鸟
天址： 除夜教路211号13-14号店里(厦门除夜教沙坡尾)
电话： 0592-5598877
天址： 嘉禾路SM重死活广场黄宝石5楼A508
电话： 0592-5333877
天址： 嘉禾路197号磐基名品中央 4楼413B
电话： 0592-5023077
人均：96元
一间如躲 风坞般热战，可以或许 给闲碌皆市人供给家人般温缓感到熏染的超治愈摒挡小店。烧鸟除夜胆的卖出了几远是齐厦门日料店最低价的日本啤酒，19元的晨 日啤酒、麒麟啤酒、梅子酒 ... 秒杀尽除夜多数的日料店。日系死啤的心感醇喷喷鼻 ，可心浑新，易怪进门第一件工做便是去一杯死啤！喝完死啤再按照自己的喜好 面杯角瓶嗨棒、苦苦的梅子酒、或浑酒...回正饮酒去烧鸟便对了！
胜居酒屋
天址： 禾祥西两路95号华侨海景乡 95号之10展
电话： 0592-2210017
人均：117元
知讲的人，将之奉为厦门最好的居酒屋；没有 知讲的人，路过 门里也没有 会做任何停止 。常常有食客 早早进店，正在里里占住位子，一背泡到半夜 挨 烊才走。居酒屋老板有两位——去自日本的勝山师少 西席 ，战厦门少 除夜的中日混血女Roy，后者也是本创衣饰品牌atBetween的主办 人之一。每瓶酒，皆是勝山师少 西席 战Roy从日本挖挖战遴选带回厦门，个中 许多以致 正在日本当天居酒屋皆要排队限量供给。除供给最好的酒品，借有厦门罕见的“泡衰”，一种冲绳风味的烧酒。
琉球酒场
天址： 凌喷喷鼻 里19号(莲花公园旁)
电话： 0592-5886695
人均：136元
琉球酒场也是日本老板胜山师少 西席 筹建，目下现古由阿庞的收小、喷喷鼻 港人老李做为店少 挨 理，所以 克服 可以或许 算是兄弟居酒屋了！琉球酒场除门类齐、即便正在日本当天也纷歧定能随便 购到的好酒以中，借特地 从冲绳延请去摒挡少 山里师少 西席 做隧讲冲绳菜。山里师少 西席 带着典型的日本疏松 性情 ，做起轨范烦琐的冲绳菜，一讲工序也没有 愿马虎 。但宽厉之余却没有 守旧，常常店里的日本电视台播放一些新颖 的好食节目，您借能看睹他一秒钟变身小教死，拿着一个小本一字一句天记条记。正在山里的摒挡下，琉球酒厂的菜品非论是正在味讲借是种类上，皆贯串毗连着十分令人 对劲的品量。
岚居酒屋
天址： 禾祥西两路95号华侨海景乡 店里95号之9展
电话： 0592-2686086
人均：144元
极度细 练的单层楼门里，黑 板上钞缮 着的“岚”，便是那家居酒屋随便 而又自然的唯一招牌。昏黄 的热光，陶制的碗碟，淳厚 的本木吧台，战好没有 胜支的浑酒......正在一楼，一小我既可以或许 坐正在吧台，看着日料门徒 用工致的单足切身 为您切死鱼、握寿司，又可以或许 战朋友 坐正在有着矮桌圆垫的榻榻米上谈天 饮酒，人气很颇旺的一家居酒屋。
最除夜的日料店
石庭花园摒挡
天址： 湖滨东路291号1楼北S1单元
电话： 0592-5612828
人均：268元
为了让食客 得到最正统的体验，正在拆建上石庭也颇花心计心情 ，空间修建 延请日本驰誉旅店 、餐厅设念师松永干妇辨别设念了各除夜用餐地区 ，中庭豆割出的露天天井 则由日本专门的天井 设念师少 谷川设念施工。各个餐厅犬牙交错 ，山石流水，绿荫小讲，翠松横坐，鱼女畅游，去宾正在此用餐，如同 身处悠静的后花园，咀嚼 收略东瀛的鲜味 微风 情。
石庭花园摒挡最有特性借数炉端烧。炉端烧是日本烧烤的一种，情势 跟铁板烧有面远似，客人可以或许 坐正在炉边一边吃串烧一边看门徒 们除夜隐身足。炉端烧没有 开于其他烧烤的最尾要的一面，乃是特地 重视 食材的新颖 水仄，恰到益处的水候也是闭头地点 ，看似最简朴的烧烤足艺，却能保存 食材最细 髓的部门，包管食品 的本滋本味，让食客 体验一份返朴回真的悠然情怀。
最有气量 的日料店
花潮日料艺食馆
天址： 嘉禾路SM2期重死活广场黄宝石5楼
电话： 0592-8867555
人均：318元
俯仗好食好器，战用亲仄易远的价格，享用上百讲无量量自助摒挡，而深受厦门日料控的遁捧。【花潮】的命名去自日本最好的赏花时令。每 年 花季，岛国的人仄易远皆市以其独有的情势 去撵走阿谁 如潮涌进的花季。“没有 时没有 食，好食好器”是【花潮】为食客 修建 的用餐氛围 战用餐体验，力求 供给当季的食品 ，供给陈好的心感。花之好韵如同 寻供没有 时没有 食的日料一样，支进心中时，食材之陈、技法之细 、拆潢之好、办事之细...一并涌进。
▍内容去历 :厦门吃货王
▍图文编辑：Yes厦门（ID:yesfm_）
▍转载受权请回问 本微，闭头词：转载
▍商务开做电话：185-5920-6868
||| 猜您喜好 |||
再过1天，厦门将成为齐国最令人 爱戴 的皆市！
来日诰日 有驾照的厦门人，皆正在刷那条微疑，再闲也得抓松时分看！
收导讲了！
您面一个，
妹子的人为便涨5毛↓↓↓
