上里是凉菜除夜歉支的做法主料黄瓜一根胡萝卜一根豆皮一张喷喷鼻 菜得当 洋葱一头辅料酱油得当 醋得当 喷喷鼻 油得当 蒜终得当 1将黄瓜胡萝卜豆皮喷喷鼻 菜洋葱辨别洗净备用2把各种 原料 切丝后放进盘中3把酱油醋喷喷鼻 油依照 441和谐 ，喜辣可以或许 减得当 辣油，和谐 好后减进蒜终，然后将调好的汁倒进盘中的质估中 拌匀4凉拌除夜歉支便做好了。
家常素菜100讲凉菜 最简朴的凉拌菜有哪些_凉拌菜的做法 最简朴的凉拌菜2凉拌豆芽 原料 绿豆芽 黑 辣椒黑 糖陈醋喷喷鼻 葱花椒食用油盐 做法辣椒洗净切碎，喷喷鼻 葱洗净，切丁绿豆芽 用净水 冲洗净净，锅中减得当 水，烧开，豆芽 倒进开水中，坐刻闭水将豆芽 正在开水中搅拌，使其仄均受热，烫豆芽 的。
卤素鸡 食材素鸡葱姜八角花椒干辣椒油卤汁黑 糖花雕酒水 做法1 将素鸡洗净切片，约1厘米薄2 正在没有 粘锅中减大批油，将素鸡片煎至两里微黄，夹出待用3 锅中再减油，放进干辣椒煸炒，随后减进葱姜花椒八角炒喷喷鼻 4 倒进充足 多的开水，减进卤汁3除夜前。
豆角炒一下，减好做料，然后减许多水，烧开后倒进只要米的电饭锅里豆角焖饭，巨好吃8吵嘴菜 木耳泡好撕成小块，‘黑 菜帮’没有 要绿叶片成片如果 是块一会便减水焖会，但是 没有 发起何等，片比较好用盐杀往水分 ，挤干，喷喷鼻 肠或水腿甚么 的斜切片，出有没有 放也无所谓，便是没有 陈了热油。
