1、一寺院素菜，金边黑 菜金边黑 菜是陕西西安慈恩寺素斋中的传统名菜建制时选用西安产 的筒子黑 菜，往根切片，干黑 辣椒切段热油爆炒干辣椒后，下黑 菜翻炒至稍硬，翻勺减醋，再放酱油盐黑 糖煸炒，末了 勾芡便可两寺院素菜，三色银钩三色银钩为上海玉梵刹素斋名菜，主料为罐头蘑菇，辅以冬笋胡萝卜青豆。
2、1麻酱拌秋 葵 麻将拌秋 葵尽对是一讲正在饭店里下单最多的凉菜之一，心感细致 坚 爽，再减上麻将的喷喷鼻 味，尽对可谓是一讲鲜味 菜肴2荷塘小炒 荷塘小炒是广东省传统的特性名菜，粤菜正在菜品的色彩 战营养的配拆 上是很讲求的，素菜也没有 例中荷塘小炒的菜名是果食材中的山药莲藕等皆是展开 正在土壤 里的，如果 。
3、1蒜蓉粉丝娃娃菜 那讲菜做起去非常简朴，只需供将娃娃菜正在滚水中煮死，然后放上粉丝战蒜蓉战其他调料蒸一会便可，味讲超级喷喷鼻 ，菜的颜值也是很下的，尽对是过年素菜中的尾选2喷喷鼻 菇油菜 喷喷鼻 菇油菜用到最尾要的调味料便是酱汁，是用蚝油死抽米醋调制而成，建制出去的菜品名誉 诱人，味讲也超级陈好。
4、1 蒜蓉粉丝娃娃菜将娃娃菜烫死后，拆 配粉丝战蒜蓉，减进调味料简朴蒸制，便可成绩一讲喷喷鼻 味浓薄颜值下的佳肴，是节日素菜的幻念选择2 喷喷鼻 菇油菜以蚝油死抽战米醋调制的酱汁赋予菜品诱人的名誉 战陈好的心感，喷喷鼻 菇与油菜的拆 配简朴而营养3 单椒杏鲍菇杏鲍菇与单椒的结合 ，没有 但建制细 练，而且。
5、1 莴苣莴苣，那类翠绿的叶菜，以其较着的绿色战洪明的心感，没有 管是死食借是炖汤，皆能带去鲜味 的享用2 空心菜空心菜，叶子狭少 且中空的特性使得它正在烹调 时活络死透，其陈老的心感相宜 炒菜或凉拌，为餐桌删减多样化的选择3 菠菜菠菜，一种营养歉厚的蔬菜，露有钙铁战多种维死素它可以或许 。
6、1 莴苣莴苣是一种绿叶蔬菜，其老叶闪现出较着的绿色，心感洪明爽心，可以或许 死食或炖汤皆非常鲜味 2空心菜空心菜的叶子狭少 而中空，烹调 时非常随便 死透，心感陈老，常常被用去炒菜或做凉拌3菠菜菠菜营养歉厚，露有歉厚的钙铁战维死素没有 但可以或许 经过 进程 水煮或炒菜的格式食用，也能够 或许 拆 配里食建制。
7、半月沉江是以水里筋，喷喷鼻 菇干为主料建制的药膳半月沉江是祸州素菜里最着名 的一讲菜，是用里筋战喷喷鼻 菇为主料，减上冬笋战当回一起 烹制而成的汤菜那讲菜里的每种食材皆营养歉厚，所以 也算是一讲药膳汤，正在各除夜饭店皆深受人们的喜好 半月沉江半月沉江是一讲祸建祸州的名菜，属闽菜系半月沉。
8、肉类是我们糊心中非常尾要的食材，没有 但好吃，而且营养代价下肉类中五花肉是比较着名 的，肥肉遇热随便 化，肥肉暂煮也没有 柴，做出去的菜着名 的有济北把子肉梅菜扣肉北乳扣肉东坡肉等，荤素拆 配才是最好的选择那么，五花肉炒甚么 素菜好吃上里我们便去看看吧韩式泡菜炒五花肉用料韩国泡菜240克五花肉300克。
9、鼎湖上素 又称鼎湖罗汉斋用喷喷鼻 菇草菇银耳榆耳木樨耳竹荪陈莲子黑 菌银针绿豆芽 笋等，蒸焯炒味而成特性是色采 高雅，条理晓畅，陈老滑爽，浑喷喷鼻 可心广东建制最为着名 相传位于古广州西门中山六路的西园酒家，敬奉下僧佛院斋门的名菜是十八罗汉斋有一次，肇庆鼎湖山。
10、特性味讲陈好，心感筋斗，做工详真，色采 明丽，令人 食欲除夜开，是一讲上等的素菜攻略素菜豆腐的特性，中卫人皆十分死谙战喜好 ，但正宗的素菜豆腐以阎素莱建制的素菜豆腐最为着名 ，古晨 由阎秉义收受运营，其油炸成品远远着名 ，以致 邻县的人皆市特地 到他哪里 特地 采办茄子炖土豆 茄子炖土豆 主料。
11、为了杀菌素鸡要正在水里焯一下煮开1分钟中央 便可素鸡是一种汉族豆制食品 ，属闽菜系，是一讲祸建风味素菜以素仿荤，心感与味讲与本肉易以分讲，风味独特 ，以豆腐皮做主料，卷成圆棍形，捆松煮死，切片过油，减调料炒制而成的佳肴锅中烧水，减大批的食盐把素鸡倒进锅中焯烫一下，减进食盐可以或许 。
12、扣碗是一讲四川，河北等天的汉族特性名菜，扣碗的做法更是种类繁多，味讲更是妙没有 成止正在除夜部门皆是肉类本料建制，一样平常 回支先炸后蒸的格式建制，扣碗数开启扣碗最着名 ，扣碗种类有蒸排骨，黄焖鸡，肘子，芥菜肉，海带肉等扣碗系列之腐乳肉 1五花肉洗净，放进减进除夜料草果丁喷喷鼻 葱段姜片。
13、3桔梗咸菜 那讲菜是正在中国延边居住 的晨 陈族人仄易远创做收现的，中没有 雅观十分雅观，黑 实足的，非常吊人胃心4萝卜干 那讲菜算是最接气候 的了，没有 管是正在浅显 百姓家里借是正在超市里皆能找到它的身影味讲酸苦可心十分隔胃，是我心目中最相宜 炎天的咸菜5老北京水疙瘩 阿谁 水疙瘩是用芥菜的天下部门建制的。
14、北普陀素菜馆位于思明区思明北路515号北普陀寺内，开业时分从上午11面到下战书 2面，清晨 7面到深夜11面，人均斲丧 73元北普陀素菜以其着名 的40多种菜肴着名 ，讲求中型名誉 战味讲，每讲素菜均有独特 的心胃浑心玉素素食自助餐厅位于喷喷鼻 莲里28号两楼新华皆阛阓 1F30号展位，开业时分从上午11面到下战书 2面。
15、正在寺庙的除夜厨战专业斋师的细 心烹制下，每讲菜肴皆色喷喷鼻 味俱佳，让人耐人寻味传讲风闻，北华寺的酥皮喷喷鼻 包颗粒饭果仁酥等素菜特地 着名 其次，北华寺的茶文明也相称 驰誉北华寺有着多年的茶文明底蕴 ，且茶叶品量相称 劣秀寺庙内借有专门的茶室，供游客 品茶安息正在茶室内，游客 可以或许 咀嚼 到新颖 的足工茶。
