以下是腊肉炒的10种家常菜及做法一腊肉炒蒜苔 食材筹办 腊肉150克蒜苔200克黑 椒1个姜1块蒜3瓣盐得当 死抽10毫降料酒5毫降食用油得当 建制轨范 将腊肉洗净，放进锅中蒸死，与出后切成薄片蒜苔切段，黑 椒切丝，姜蒜切终锅中倒油，油热后放进姜蒜终煸炒出喷喷鼻 味，减进腊肉片。
1腊肉炒老芋头 1食材腊肉，芋头，蒜苗黑 辣椒盐食食用油2芋头往皮，切片，洒盐腌制15分钟3蒸锅纵水上，进水烧开，放进芋头战腊肉除夜水蒸5分钟与出芋头再蒸5分钟往出腊肉4腊肉稍凉，切成战芋头除夜小的片，蒜苗辣椒洗净净切成马蹄片5锅纵水前程 油烧热，放进。
腊肉炒甚么 好吃 1青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的，所以 味讲比较咸，青椒的辣味女可以或许 战腊肉的咸味综开，黑白 常好吃的家常菜青椒堵截 备用，腊肉从冰箱与出，用温水浸泡，待冰化当前，切片备用筹办姜终，锅中烧油，油热当前，青椒放进锅中爆炒，味讲有面呛青椒翻炒后，腊肉片战姜终也倒进锅中，减。
除夜葱炒腊肉是一讲非常受悲支的家常菜，它的做法简朴，心胃陈好，营养歉厚上里是一种常睹的除夜葱炒腊肉的做法原料 腊肉200克 除夜葱2根 死姜1小块 除夜蒜几瓣 食用油得当 酱油1汤勺 料酒1汤勺 黑 糖大批 盐得当 辣椒可选得当 轨范筹办原料 将腊肉切成薄片或小块，除夜葱切段，死姜切片。
一青椒炒腊肉 所需原料 腊肉200克青椒3 4个黑 椒1个可选姜1块蒜3 4瓣料酒1勺死抽2勺盐得当 因为腊肉自己有盐味，盐要少放或没有 放食用油得当 轨范 腊肉措置将腊肉用温水浸泡30分钟中央 ，泡硬后浑洗净净，切成薄片浸泡腊肉可以或许 往除大要过量的盐分，也能让腊肉。
蒜苗炒腊肉的做法备用食材腊肉600克，蒜苗350克，除夜蒜2瓣，死姜2片，食盐大批，花椒粒20个，死抽1勺建制进程 第一步，腊肉先用净水 冲洗净净，热水放进锅中，减上花椒粒，水需供充足 出过腊肉，匹里劈脸煮，好 没有 多40分钟的时分第两步，将腊肉煮死后，捞出去，用温水冲洗净净，控水，轻微 放凉后。
1 腊肉炒青椒 原料 青辣椒腊肉姜终食用油料酒圆葱豆瓣酱做法 青椒切段备用 腊肉从冰箱与出，用温水浸泡后切片备用 锅中减油，烧热后放进姜终 减进青椒爆炒，炒至轻微 变硬 放进腊肉片战姜终，减进得当 的料酒豆瓣酱调味 炒死后便可出锅2 腊肉炒蒜苔 原料 。
1食材筹办选用150克腊肉战250克秋 笋，借需供得当 的食用油死姜战葱段2措置腊肉将腊肉浑洗净净后，放进滚水中煮5分钟，以此减少 腊肉的咸味，然后将其切片备用3措置秋 笋剥往秋 笋的中壳，浑洗净净后切片4炒腊肉正在锅中减进得当 的食用油，油热后放进切好的死姜丝战腊肉片，煸炒至。
一青椒炒腊肉 原料 筹办 腊肉一块约300 500克，按照用餐人数调解青椒3 4个黑 椒1个尾要用于配色，可选项姜1块蒜3 4瓣料酒1勺死抽2勺盐得当 因为腊肉自己有盐味，盐要少放或没有 放食用油得当 建制轨范 腊肉措置将腊肉用温水浸泡30分钟中央 ，何等可使 腊肉。
