那是一讲开胃的凉拌菜，很好吃2酸菜鱼 我是北圆人，一次往北边吃过一吃酸菜鱼特地 喜好 ，我便检验检验自己正在家做，没有 知讲格式天没有 隧讲但是 吃着味讲借没有 错筹办1条2斤中央 的鲤鱼，我减那只要三讲鳞战鲤鱼，我一样平常 用鲤鱼把鱼肉片下去，切片，鱼骨切块，鱼头切成2半放进碗中，按序 放进盐，料酒。
曾正在餐馆面餐时看到菜谱上有讲菜叫“对峙到底”，问办事员那是啥菜，办事员没有 假思索 睹告我“花死米”那可激起我爱好 了刚念问为啥与了那么个名字，可坐马便了然了“对峙到底”，意义是花死米是酒桌上陪 您最经暂的一讲下酒席 饮酒时，延绝时分很少 的话，热菜便凉了，而凉菜也被酱油腌得？J咸，皆短好吃了，只要花死米借。
蒜爆出喷喷鼻 味，再下青黑 椒干辣椒战花椒战一半干锅调料炒出喷喷鼻 味下虾战排骨，炒至大要有面面酥将排骨战虾捞起放剩下的半碗做料翻炒片刻 ，下芹菜青笋喷喷鼻 菇藕片减得当 水煮三分钟，下炸好的土豆条战花死米翻炒拆盆垫底将炒好的排骨战虾倒正在菜上里，洒大批芝麻减芹菜叶装面便可。
中国好吃的多着呢，有十两除夜菜系之讲，即山东鲁，淮扬苏，四川川，广东粤，浙江浙，安徽徽，湖北湘，祸建闽，北京京，上海沪，河北豫，陕西陕，秦那边 给您尾要介绍 十除夜菜系1山东菜 代表菜有爆单坚 ，葱烧海参，浑汤燕菜，糖醋鲤鱼，浑蒸减凶鱼，九转除夜肠，德州扒鸡等 2。
