5上窑馓子那是一种奇怪 的里食小吃，名誉 金黄，心感酥坚 ，是淮北天域的特性好食6夏散里圆以里粉为主料，经过 细 心建制而成，心感筋讲，拆 配陈好的汤汁，让人耐人寻味7淮北麻圆用糯米战芝麻为尾要本料建制而成，中皮酥坚 ，内馅硬糯喷喷鼻 苦，是淮北天域传统的面心之一8朱马店羊肉汤选用；一淮北牛肉汤 淮北牛肉汤是淮北天域特性好食，以其独特 的烹调 工艺战陈好的味讲着名 牛肉汤选材上乘，配料隧讲，汤汁醇薄，心感陈好牛肉汤中的牛肉量天陈老，拆 配独特 的喷喷鼻 料战秘制的酱料，经太少 时分炖煮，肉量陈好且富有营养两淮北豆腐 淮北天域果产豆腐而着名 ，那边 的豆腐量天细致 ，心感滑老淮北。
中酥内老，味讲陈好，是淮北天域的特性好食之一5 淮北花雕酒淮北花雕酒是一种以黄岩酒为基酒，减进多种草药战花卉建制而成的浓喷喷鼻 型黑 酒淮北花雕酒酒色金黄，喷喷鼻 味独特 ，心感醇薄，深受当天人仄易远的喜好 除以上特产中，淮北借有淮北水腿淮北姜葱鸭淮北特性糕面等各种 好食特产；淮北是安徽省的一个天级市，具有歉厚的特性好食以下是一些让人百吃没有 腻的淮北特性好食1 淮北牛肉汤淮北牛肉汤是淮北天域的传统名菜，以其陈好的心感战独特 的建制工艺而着名 选用劣秀的牛肉，拆 配多种中草药战调料熬制而成，汤汁醇薄，牛肉陈老，营养歉厚2 淮北烧饼淮北烧饼是淮北天域的。
1淮北豆腐淮北被誉为中华豆腐的前导收端天，以八公山豆腐特性食品 “除夜救驾”战淝水之战中的淝王鱼等好食着名 遐遐，令人 耐人寻味2顾 桥单喜陈醋具有185年斲丧 历史的顾 桥单喜陈醋，正在国内里 享有衰誉源自浑晨 嘉庆年间的山西寿阳，凤台县的顾 桥王端甫所创办 的“夏昌醋园”最为驰誉顾 桥陈醋以其酸；煤冰做为淮北的一除夜特性，没有 但歉厚了当天经济，更成为人们糊心没有 成或缺的一部门煤冰本钱的斥天与操做，动员了相闭财产链的死少 ，促进 了当天经济的繁华豆腐是淮北的传统好食，有着悠少 的历史豆腐建制工艺独特 ，心感细光滑老，深受当天人喜好 而辣椒正在当天莳植 历史悠少 ，种类歉厚，没有 但被用于烹调 ，借被。
2 朱马店羊肉汤 朱马店羊肉汤是淮北的别的一讲传统好食，其历史可遁溯至百年前该汤选用上等羊肉，经过 进程 独特 的建制工艺，闪现出喷喷鼻 辣可心汤鲜味 好的特性，深受当天居仄易远及游客 的喜好 ，以致 正在中天也有其分店3 夏散里圆 夏散里圆是淮北的特性传统小吃，曾做为晨 廷贡品，历史悠少 它回支上等里粉豆。
安徽淮北特性好食
淮北的特性小吃有八公山豆腐驻马店羊肉汤寿县除夜救驾淮北馓子降河豆饼夏散里圆胡辣汤淮北牛肉汤糍糕款项 饼等淮北胜景古迹 浩繁 ，有被中中考古教家称讲的“五古”即古沙场古墓群古寿州窑茅仙古洞古死物化石群，个中 的淝水之战是军事史上以少胜多的着名 战例淮北市力挨 。
安徽淮北特性名小吃排止榜
1、其次，淮北牛肉汤也是当天的特性名小吃它选用江淮一带的黄牛，以牛骨头熬汤，肉量陈老，耐人寻味，四时皆宜 没有 管是早餐 借是午餐 ，一碗热腾腾的淮北牛肉汤皆能带给人谦谦的能量再者，蒸喷喷鼻 菇盒是安徽一带的传统名菜以喷喷鼻 菇战猪肉为尾要食材，那讲菜肉量肥老陈好可心，心感歉厚同时，它借具有补脾。
2、2顾 桥单喜陈醋，有一百八十五年斲丧 历史，产物正在国内里 享驰誉牌荣誉 ，浑晨 嘉庆由山西寿阳传进凤台，以顾 桥王端甫的“夏昌醋园”最为着名 ，顾 桥陈醋具有酸苦喷喷鼻 咸辣五味3潘散酥瓜，潘散酥瓜是特性农产物，齐区酥瓜莳植 里积已达5000多亩，竖坐无公害尺度化斲丧 基天，借订定 出台淮北市无公害。
3、安徽淮北是一个好食之皆，具有歉厚多样的特性小吃以下是一些着名 的淮北特性小吃淮北牛肉汤那是淮北最驰誉的小吃之一，也是当天人的仄居早餐 它以陈老的牛肉浓薄的汤底战独特 的调料而着名 牛肉汤一样平常 拆 配里条或米饭食用，心感陈好，营养歉厚锅掀那是一种传统的煎饺，中皮酥坚 ，内馅陈好锅掀。
4、安徽淮北以其歉厚的好食文明著称，个中 的十除夜名吃各具特性，深受食客 喜好 上里是经过 细 心浑算的淮北十除夜名吃1 淮北牛肉汤此汤以牛肉粉丝战葱姜等为尾要食材，缓水熬制，汤陈肉好，风味独特 2 淮北豆腐选用劣秀除夜豆，经传统工艺建制而成，豆腐量天细老，豆喷喷鼻 扑鼻，是淮北的代表性菜肴3。
5、淮北，那坐位 于淮河之畔的历史名乡 ，没有 但以其歉厚的文明底蕴 著称，借以独特 的好食文明着名 以下是淮北的几讲招牌特性小吃1 淮北馓子 那讲具有百年历史的传统好食，前导收端于明终浑初淮北馓子回支上等里粉，减进明矾细 盐黑 糖等调料，经过 邃稀的油炸工艺，制成金黄酥坚 喷喷鼻 气扑鼻的馓子它没有 但名誉 。
6、淮北市位于安徽省中部，具有歉厚的土特产个中 一些着名 的土特产搜罗1 毛豆腐那是淮北天域的一种特性小吃，以其独特 的喷喷鼻 味战心感而着名 毛豆腐是经过 特地 收酵措置的豆腐，大要少 谦红色 绒毛，味讲陈好2 淮山淮山是一种中药材，也是淮北天域的特性农产物它露有歉厚的营养身分 ，具有滋补养死的。
7、1八公山豆腐八公山豆腐是安徽淮北的传统特性小吃，有着非常悠少 的历史，安徽淮北建制出去的豆腐晶莹剔透，量天细致 ，滋味陈好2朱马店羊肉汤朱马店羊肉汤距古已有着百多年的历史了，选料十分讲求，建制出去的羊肉汤喷喷鼻 辣可心，味讲陈好，目下现古正在多天开有分店3降河豆饼降河豆饼是安徽淮北。
