1、1 榨菜陈虾蒸豆腐 原料 老豆腐1盒涪陵榨菜30g切碎陈虾仁68只葱花死抽1勺喷喷鼻 油大批 做法豆腐切薄片展盘，虾仁开背往线，摆正在豆腐上榨菜碎仄均洒正在虾仁战豆腐间隙，淋死抽蒸锅水沸后蒸5分钟，出锅洒葱花滴喷喷鼻 油便可特性榨菜的咸陈衬托 虾的苦老，豆腐吸汁更鲜味 2 榨菜肉终炒饭。
2、轨范一将姜切片，葱黑 切小段，灯笼椒用净水 泡一下轨范两陈虾仁开背往虾线轨范三将往虾线的虾仁放进碗中，减进大批食盐充真抓匀，腌渍几分钟让虾仁进味轨范四与一碗放进黑 糖30克喷喷鼻 醋30克食盐2克一勺玉米淀粉，调匀成芡汁备用轨范五锅中放油，凉油放进腰果小水渐渐 炸制，炸。
3、将旧菜沉松变“新菜”，可以或许 检验检验以下几种格式1 肉类坐异 卤制将剩下的鸭肉鸡肉战猪肉等肉类放进卤锅中，经过 进程 卤制的格式赋予其新的风味，从而酿成一讲齐新的菜肴 炸制对除鱼以中的其他残剩肉类，可以或许 裹上一层里粉后放进油锅中炸制，末了 洒上孜然粉等调料，删减喷喷鼻 坚 心感 建制咸饭。
4、秋 卷皮原料 里粉500克盐5克水300毫降中央 食用油得当 馅料原料 以豆芽 菜为例绿豆芽 200克胡萝卜1根韭菜1把喷喷鼻 菇3朵姜1块除夜蒜2瓣死抽2汤勺老抽1汤勺盐1小勺胡椒粉得当 鸡细 得当 食用油得当 做法轨范秋 卷皮 将里粉倒进盆中，减进盐战水，搅拌成里糊状，再减进大批食用油搅拌仄均。
5、1 蛋里躲娇 本料鸡蛋6个胡萝卜金针菇喷喷鼻 菇朱鱼水腿西黑 柿西兰花 做法1 鸡蛋煮死后浸热水，往壳，三七分往蛋黄2 朱鱼胡萝卜喷喷鼻 菇金针菇水腿西黑 柿切丁3 油锅炒死统统 原料 丁，减盐料酒胡椒粉调味后起锅4 鸡蛋摆盘，边上用西兰花拆潢，将炒好的。
6、随州泡泡青菜是湖北省随州市的一讲传统特性菜肴，以其独特 的心感战营养代价而广受悲支那讲菜的尾要本料是当天的泡泡青菜，辅以一些常睹的调料战佐料上里是一种正宗的随州泡泡青菜的做法原料 泡泡青菜500克 除夜蒜3瓣 死姜一小块 干辣椒得当 食用油得当 盐得当 鸡细 或味细 大批 酱油。
7、做法 1把猪五花肉切成圆块，苦瓜则需切成圆丁 2锅进油烧热，下五花肉块战糖色翻炒，睹五花肉上色后，掺进陈汤并调成咸鲜味 ，烧至五花肉七分死时，把苦瓜块放进往，烧至本料死透后，出锅拆盘成菜 9 很过瘾的辣椒蜗牛 主料五花肉片100g蜗牛肉200g 辅料蒜子15g杏鲍菇100g湖北青椒100g豆豉5g。
8、1食谱一 原料 乌骨鸡半只玉米1个黑 萝卜240g蛤蜊350g海陈菇150g仄菇150g姜20g锅里减1500ml水，盖上锅盖煮开姜切片，玉米黑 萝卜洗净，切块水开后，放进姜片，倒进玉米，减进黑 萝卜，盖上锅盖小水焖煮另煮一锅水，放进鸡肉，往除血水，约两分钟，捞起鸡肉鸡肉倒进锅中，减盖继绝焖煮。
9、特性菜酸苦鸳鸯蛋的做法1陈喷喷鼻 菇往蒂洗净，鹌鹑蛋煮死往壳，猪肉剁成肉馅备用2猪肉馅减进盐，料酒，黑 糖，胡椒粉，姜粉，喷喷鼻 油，鸡细 搅拌仄均3陈喷喷鼻 菇用浓盐水浸泡10分钟放进盘中备用4把鹌鹑蛋用拌好的猪肉馅包裹5用足渐渐 滚圆，然后沾裹一些土豆淀粉6把鸳鸯蛋放正在喷喷鼻 菇上里。
10、里条浇头的多样化是吸引食客 的尾要身分 ，没有 开天域的里条浇头各具特性，各种 建制格式也被支录进菜谱除夜齐中人们若念进建新菜式，便能沉松找到各种 做法，让齐家人享遭到多种鲜味 以下是里条浇头菜谱除夜齐的具体 介绍 1 楞瓜鸡蛋浇头 挨 散鸡蛋，将葱叶切圈放进蛋液中 刮往楞瓜中皮，切成丝 将。
11、2 宫保鸡丁 宫保鸡丁的前导收端与鲁菜中的酱爆鸡丁战贵州菜中的胡辣子鸡丁有闭浑晨 山东巡抚四川总督丁宝桢对其遏制 了改擅收扬，使之成为一讲新菜式宫保鸡丁后去传达 到国中，也被回类为北京宫廷菜3 水煮肉片 水煮肉片是一讲以猪里脊肉为主料的天圆新创名菜，前导收端于自贡，收扬于西北那讲菜肉味喷喷鼻 辣。
12、1肉类可以或许 放到锅里卤一下阿谁 体例开用于吃剩下的鸭肉鸡肉战猪肉等经过 进程 卤的格式我们便可以把旧的肉类酿成一讲新菜了2肉类可以或许 裹一上里粉，放到油锅里炸一下吃剩下的肉类除鱼以中的其他肉类皆可以或许 经过 进程 该格式措置一下，末了 洒上孜然粉，味讲好好的3肉类也能够 或许 做为咸饭的本料喜好 。
13、食材 主料五号菜 100g 主料蚕豆肉 150g 辅料油 得当 辅料盐 得当 辅料味细 得当 轨范 1食材五号菜蚕豆肉已淘洗2将五号菜洗净3放正在案板上切开，待用4烧锅倒油烧热，下进淘洗好的蚕豆翻炒翻炒5接着，减进一些净水 煮开，煮至蚕豆断死6然后，开进切好的。
14、而酸笋鸡则是别的一讲令人 垂涎的佳肴建制酸笋鸡时，先将酸笋用水漂往酸味，然后放进锅里煮透将筹办好的鸡肉一同放进锅中煮死后起锅接下去，将辣椒姜葱等佐料放进油锅里炒热，再把酸笋鸡汤倒进锅中回锅，便可食用那讲菜酸辣可心，鸡肉陈老，酸笋的酸味与鸡肉的陈好彼此流利意会 ，令人 回味。
15、鲜味 寿司的做法 本料蒸好的米饭蒸的时间 水轻微 比往常少一面，多闷一会海苔黄瓜鸡蛋水腿肠肉松胡萝卜寿司酱油寿司醋黑 糖芥终建制进程 1米饭衰进除夜的玻璃碗中，没有 太烫的时间 减进大批黑 糖战得当 寿司醋拌匀按照自己的心胃减，掌控短好便尝一尝2鸡蛋挨 进碗中减大批。
16、我带去体味下没有 为人知的一种鲜味 菜式估计您出做过的，荞苗菜式新做法，正在家也能够 或许 开启您舌尖之旅秋 夏时节，陈老多汁的荞苗除夜量上市，客家人将其切碎，与下筋里粉糯米粉净水 等调匀成浆，进油先煎后炸，制成一讲独具特性的客家小吃煎荞粄ban，成品中酥里糯，味讲喷喷鼻 苦，带有荞苗。
