仙姑肉皮泡肉皮泡做为主原料 ，经过 炸制战烹调 ，心感酥坚 ，味讲喷喷鼻 浓国舅泡鲞泡鲞做为特性食材，拆 配其他调料烹调 而成，味讲独特 ，风味真足果老豆腐以豆腐为主料，经过 烹调 后，豆腐心感细致 ，味讲陈好，营养歉厚仙居八除夜碗是浙江仙居天圆传统名吃，具有深薄的历史文明底蕴 战独特 的建制工艺那些菜肴。
特性肉量细老，风味独佳，营养歉厚，沿袭 传统的除夜自然放养格式特性菜品三黄鸡煮黄花菜三黄鸡煮板栗仙居杨梅特性成死早色鲜味 苦核小下产，果然中形好没有 雅观果除夜汁多风味独特 米浆糕特性由米浆浇蒸而成，喷喷鼻 喷喷鼻 苦苦，进心即化，蒸死后心感疏松可心而又喷喷鼻 硬仙居浇头里特性。
其次，仙居土豆盖浇饭也十分值得保举 浓薄的猪肉喷喷鼻 味战蛋黄的陈好彼此吸应，再减上坚 真的米饭，令人 没有 能自戚如果 您喜好 鲜味 的家常饭菜，必定没有 要错过那讲特性菜末了 ，仙居油条里是诸多当天老饕钟爱的好食彩虹般的五彩里条配上坚 爽可心的油条，稀 稀的酱汁正在心中滋味陈好，令人 耐人寻味那类水爆商品是。
传讲古时八仙过海除夜战龙王当前，正在回神仙 居的路上，只睹邻村皤滩饱乐喧天张灯结彩，遂降祥云往凑强烈热烈 ，本去是村中尾富吴员中娶女，八仙当时 兴起，一人做了一讲佳肴即采荷莲子湘子海参钟离翻碗肉国舅泡鲞洞宾除夜鱼铁拐敲肉仙姑肉皮泡国老豆腐以示庆贺 没有 暂，仙居百姓皆把用饭用的。
