三胡辣汤 河北的胡辣汤以逍远镇胡辣汤最为着名 ，是一种具有浓薄中原特性的小吃胡辣汤的尾要身分 搜罗胡辣汤料胡椒粉牛肉战多种蔬菜正在河北，几远每家早餐 店皆市供给胡辣汤，常与油条一同食用，组成河北人喜好 的早餐 组开正宗的逍远镇胡辣汤风味独特 ，是到河北必尝的好食之一四饸络里。
3 胡辣汤郑州的胡辣汤正在齐国衰止一时，以胡椒战牛肉粒为尾要风味，陈喷喷鼻 鲜味 4 铁锅蛋铁锅蛋是河北郑州开启等天的特性好食，鸡蛋战水腿的拆 配，油而没有 腻，陈老可心5 三陈莲花酥开启的传统特性小吃，中形似莲花，酥喷喷鼻 可心，常做为戚闲整食6 洛宁蒸肉洛阳的传统小吃，以肉战粉条为。
河北的特性小吃有以下那些1 烩里 烩里是河北最驰誉的特性好食之一，也是中国十除夜里食之一其名誉 黑 老，心感陈喷喷鼻 ，筋讲爽心，进心柔润喷喷鼻 醇2 胡辣汤 胡辣汤汤味浓薄，汤色靓丽，汤汁黏稀 ，喷喷鼻 辣可心常拆 配包子油条葱油饼千层饼等食用3 牛肉肉盒 牛肉肉盒以牛肉为馅，里粉为皮，经过 烙。
河北十除夜特性小吃搜罗郑州烩里以汤为魂，羊肉战羊骨少 时分炖煮，汤色乳黑 ，喷喷鼻 气四溢，有羊肉烩里三陈烩里五陈烩里等多种情势 逍远胡辣汤源自明晨 ，曾是皇宫御膳，汤底由多种贵重 药材熬制，辣而没有 燥，喷喷鼻 而没有 腻，具有滋补服从开启灌汤包前导收端于宋晨 ，皮薄馅除夜，汤汁歉厚，进心陈好，是中中。
濮阳壮馍濮阳壮馍是濮阳最具代表性的特性好食，是河北着名 的天圆里食小吃其名誉 金黄，中焦内老，食之陈而没有 膻，喷喷鼻 而没有 腻濮阳壮馍分素战荤两种，素的一样平常 馅由粉皮战葱减上一些当天的特性本料制成荤的是由肉战调料制成汴京烤鸭汴京烤鸭是河北开启特性传统名菜，豫菜十除夜名菜之一汴京烤鸭皮。
河北特性小吃 一烩里 烩里是河北的特性里食之一，以其独特 的烹调 格式战陈好的心感而着名 烩里的里条筋讲有弹性，拆 配特制的肉汤料战各种 配料，如羊肉豆腐皮喷喷鼻 菜等，味讲醇薄，让人耐人寻味两胡辣汤 胡辣汤是河北的着名 早餐 之一它以羊肉豆芽 腐皮等为尾要本料，辅以喷喷鼻 料战辣椒熬制而成。
河北十除夜特性小吃排止榜以下濮阳壮馍特性名誉 金黄，中焦内老，喷喷鼻 而没有 腻分类分为素战荤两种，素馅一样平常 由粉皮葱等制成，荤馅则由肉战调料制成下炉烧饼历史由汉晨 的胡饼演变 而去分类分为苦咸两种，苦烧饼内包黑 糖，并抹蜂蜜咸烧饼则内包调料或油酥，并蘸芝麻开启小笼灌汤包。
焦做油茶焦做油茶是河北焦做的一讲特性小吃，有着悠少 的历史油茶的尾要本料是茶叶花死芝麻等，经过 炒制研磨熬煮等多讲工序建制而成油茶的心感浓薄喷喷鼻 醇，具有消食化滞提神醉脑的服从北阳豆腐脑北阳豆腐脑是河北北阳的一讲特性小吃，以其独特 的心感战歉厚的营养代价而遭到人们的喜好 。
