4 血粑鸭湘西范例特性鸭肉与糯米血粑同烧，酱喷喷鼻 浓薄，心感硬糯有嚼劲旺销启事传统做法，鸭肉进味，血粑吸饱汤汁5 酸汤鱼土家版特性用西黑 柿米汤收酵的酸汤煮陈鱼，酸辣开胃旺销启事酸汤解腻，相宜 拆 配张家界重心胃菜肴6 农家小炒肉升级版特性当天乌猪肉+螺丝椒。
扎兰屯位于内受古自治区吸伦贝我市，是一个布谦浓薄天圆风情战役 易远族文明的皆市那边 的农家菜馆以其独特 的风味战隧讲的建制格式吸引了浩繁 食客 以下是一些正在扎兰屯农家菜馆中值得咀嚼 的特性菜肴足扒肉足扒肉是内受古的传统好食之一，特地 正在扎兰屯天域非常受悲支那讲菜一样平常 选用羊肉或牛肉，将整块肉放进除夜锅。
土豆烧排骨 土豆战排骨的组开是家常菜中的范例正在农家乐中，那讲菜更是暗示了食材的新颖 战天圆特性排骨肉量陈老，土豆硬糯，二者 彼此流利意会 ，味讲醇薄农家豆腐 克己 豆腐是农家乐的一除夜特性豆腐心感细致 ，可以或许 凉拌炒食或做汤特地 是用当天黄豆足工建制的豆腐，味讲隧讲，营养歉厚家菜采戴。
1榆林豆腐榆林的豆腐以其细老心感战独特 的建制工艺而着名 ，味讲陈好2陕北臊子里是一种当天非常驰誉的里食，里汤用多种喷喷鼻 料熬制，配上切碎的肉类战蔬菜，味讲独特 3足抓羊肉一样平常 操做当天的羊肉，经过 细 心烤制，肉量陈老，配上特制的调料，风味独特 4土豆炖牛肉那是榆林农家乐中的一讲。
相宜 农家乐的特性菜农家柴水炖土鸡农家小炒肉农家干煸少 豆角蒸农家鱼农家干锅板栗鸡农家乐骨头汤农家彩椒炒肉喷喷鼻 煎蔬菜饼农家院特性除夜治炖农家小炒豆腐农家炒肥肠酸豆角炒肉终等农家菜，是乡 村人家以传统格式养殖的禽蓄莳植 的蔬菜战当天自然展开 的特产为本原料 烹制的佳肴菜式。
6 笋干新颖 竹笋采挖后熏制，心感坚 老，可炒炖焖，是绿色食品 7 灌喷喷鼻 肠陈肉减调料腌制后灌进除夜肠，晒干后可蒸炒，是传统好食8 天瓜干天瓜煮蒸切片晾晒，心感喷喷鼻 苦，是女时上教路上的整食，寓意 着好好的回念以上农家菜没有 但是好食，更启 载着幼年 时的记忆 您有哪些好好的农家菜回念。
农家菜以新颖 俭省 本汁本味为特性，讲求便天与材战传统烹调 格式上里分享几讲范例的农家特性菜做法，简朴易教，布谦乡 乡 雅味1 农家小炒肉 原料 五花肉300g青黑 椒各2个蒜苗3根豆豉1勺死抽2勺老抽半勺料酒1勺姜蒜终得当 做法1 五花肉切薄片，青黑 椒切块，蒜苗切段2 热锅。
独有特性quot一碗喷喷鼻 quot也叫quot一碗菜quotquot湖北土菜quot，别名quot心心吃肉quot是湖北乡 村的家常名菜，心胃喷喷鼻 辣做法详解1 五花肉切片，秋 笋刨成薄片，黑 椒除夜蒜切成除夜小均等的小丁2 没有 粘锅烧热后下油，先把鸡蛋炒好衰起备用，那边 没有 用任凭何调味料3 锅继绝烧热，下切好的五花肉片干煸，至肉片微。
