1、7 符离散烧鸡 特性宿州符离散的传统名菜，鸡肉经过 卤制，肉量酥烂，喷喷鼻 味浓薄，是安徽着名 的卤味保举 天址宿州符离散8 淮北牛肉汤 特性淮北天域的特性汤品，牛肉炖煮得硬烂，汤底浓薄，配上粉丝千张等，味讲陈好保举 天址淮北市9 绩溪挞馃 特性绩溪传统小吃，远似馅饼，中皮酥坚 。
2、1 三尽饼 三尽饼是淮北的招牌小吃，心胃多样，搜罗肉松葱油战豆腐皮等它的饼皮酥坚 ，内馅歉厚，风味独特 ，深受淮北人仄易远的喜好 2 鸡汁烩里 鸡汁烩里以里条正在滚水中煮死后，与烤鸭葱姜等调料及鸡汤一起 翻炒而成，心感陈好，备受喜好 3 梅花蛋 梅花蛋是一种传统小吃，回支鸡蛋豆腐皮。
3、安徽好食排止榜前十名的特性好食以下三河米饺源自安徽开肥三河古镇，饺皮用籼米粉建制，内馅用五花肉战调料制成，油炸至金黄，中酥里老徽州毛豆腐也叫霉豆腐，是安徽徽州一带的传统名吃，豆腐切块后收酵，再油煎黑 烧，味讲陈好可心黄山烧饼源自安徽省黄山市，用里粉做皮，梅干菜肥肉做馅。
4、安徽好食排止榜前十名及安徽十除夜特性好食以下三河米饺源自安徽开肥三河古镇的传统小吃，操做籼米粉建制饺皮，五花肉战各种 调料制成内馅，油炸至金黄，中酥里老徽州毛豆腐也叫霉豆腐，安徽徽州一带的传统名吃，将豆腐切块收酵后少 出黑 毛，再油煎黑 烧，味讲陈好可心黄山烧饼源自安徽省黄山市的。
5、安徽特性好食十除夜保举 以下淮北牛肉汤操做黄牛肉粉丝千张等建制，肉肥汤陈，味讲可心虾籽里回支少 江中青虾的籽，拆 配足工里战杂 骨头熬制的里汤，味讲陈好，里条筋讲徽州苞芦馃以当天特产的山苞芦为本料，名誉 金黄，酥坚 可心，是佐茶战佐餐的佳品寿县除夜救驾用里粉猪肉核桃仁青。
6、1 八公山豆腐 八公山豆腐，别名四时豆腐，是安徽省淮北市的天圆传统名小吃豆腐晶莹剔透，黑 似玉板老若凝脂量天细致 浑新滑利，无黄浆水味，托也没有 散碎成菜名誉 金黄，中坚 里老，滋味陈好2 老蚌怀珠 老蚌怀珠是一讲特性传统名菜，属于徽菜系尾要本料是蚌肉，心胃陈，工艺煮，闪现徽。
7、2徽州一品锅 一品锅是徽州山区夏季常吃的特性传统好食，属于水锅类相传，此菜由明晨 石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命妇人余氏创制“徽州一品锅”没有 似往常我们所吃的水锅，其味陈喷喷鼻 醇薄，配料战建制进程 也十分细 致而复杂 3李鸿章杂 烩 李鸿章杂 烩又称李鸿章除夜杂 烩，是安徽省开肥市的一讲传统名菜。
8、安徽菜十除夜招牌菜有包公鱼三河酥鸭李鸿章除夜杂 烩符离散烧鸡炒虾丝有为熏鸭胡氏一品锅徽州蒸鸡徽州毛豆腐问政山笋1包公鱼 包公鱼本名黑 酥包河鲫鱼，是安徽省开肥市的一讲特性传统名菜，属于热菜类果与材于包河中的一种乌背鲫鱼，人们看到它，联念到铁里无情的包拯而得名2。
9、北陵弋江羊肉是芜湖天域的传统好食，以其独特 的烹调 格式战鲜味 的心感，深受人们的喜好 10 芜湖蟹黄汤包 芜湖蟹黄汤包已有五十多年的历史，以其皮薄馅除夜油黄味陈而著称拆 配喷喷鼻 醋战姜丝，更是令人 耐人寻味以上便是安徽芜湖的十除夜着名 好食，每种皆独具特性，让人易以遗记如果 您有机遇去到芜湖。
10、安徽十除夜名宴搜罗徽州三献宴以超卓的器皿战歉厚的菜品著称，反响反应了徽州人对好食的极致寻供，是徽州文明的代表开肥齐鸭宴以独特 的烹调 工艺建制的齐鸭宴，让人耐人寻味，提醉了开肥天域的饮食特性黄山松针宴与材于黄山当天独有的松针，味讲浑喷喷鼻 独特 ，暗示了黄山天域的自然风味淮扬宴提醉淮河。
11、2浑炖马蹄鳖 浑炖马蹄鳖别名沙天马蹄鳖水腿炖甲鱼 ，是安徽省徽州天域传统名菜是以马蹄鳖为主料，配以水腿或水腿骨佐味，回支浑炖的烹调 格式建制而成3徽州一品锅 一品锅是徽州山区夏季常吃的特性传统好食，属于水锅类 相传，此菜由明晨 石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命妇人余氏创制一次。
12、2 毛豆腐 毛豆腐是安徽徽州的传统特性好食之一，以其大要少 谦红色 绒毛而命名那类豆腐经过 特地 措置后，心感陈老，味讲陈好，是徽州菜系中的尾要组成部门3 庐江汤包 庐江汤包是安徽庐江的传统特性小吃之一，以其皮薄馅多汤汁陈好而著称庐江汤包的建制工艺独特 ，选用新颖 的猪肉战海陈为尾要本料。
13、安徽好食排止榜前十名 1 黄山毛峰那款荣誉 卓著的中国名茶，以其高雅 的喷喷鼻 气战浑澈敞明的汤色备受推许 2 有为板鸭以其陈老的肉量战浓薄的喷喷鼻 味而着名 ，是悲迎去宾的上等佳品3 怀远石榴怀远石榴以其除夜而苦好的果然，战歉厚的营养代价，露有下量的维死素C战硒等微量元素而着名 遐遐4 启 仄。
14、安徽淮北十除夜名吃 1 三尽饼 三尽饼是淮北天域最为着名 的传统小吃之一，具有多种心胃，搜罗肉松味葱油味豆腐皮味等那类饼皮酥坚 ，内馅陈好，心感十分独特 ，是淮北人仄易远最喜好 的好食之一2 鸡汁烩里 鸡汁烩里是淮北天域比较驰誉的一讲主食，因为它的独特 心感而倍受遁捧那讲菜的做法是将里条。
15、4 符离散烧鸡符离散烧鸡以其肉量细老肥而没有 腻，喷喷鼻 气扑鼻而著称，是中国四除夜名鸡之一那讲菜没有 但味讲陈好，而且鸡肉与骨骼沉松分足，食用起去极度便当5 黄山烧饼黄山烧饼是安徽黄山的特性小吃，以其酥坚 可心油而没有 腻而遭到游客 的喜好 烧饼中皮薄而馅料充真，喷喷鼻 气扑鼻，是当天没有 成错过的。
16、安徽十除夜范例名菜搜罗臭桂鱼别名臭鳜鱼，源于安徽省徽州天域，具有独特 的风味，味讲陈好浑炖马蹄鳖徽州天域传统名菜，以马蹄鳖为主料，回支浑炖的烹调 格式建制而成徽州一品锅徽州山区夏季常吃的特性传统好食，属于水锅类，由明晨 石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命妇人余氏创制皋比毛豆腐以。
17、安徽芜湖着名 的十除夜好食1虾子里 虾子里是安徽省芜湖市的一讲传统小吃，属于徽菜系，该菜品曾是安徽芜湖当天人最走马看花的“奢侈品”，以致 只能正在死病死日时才气吃到，而目下现古，却已成为仄居百姓的“仄价享用”2酥烧饼 酥烧饼以其喷喷鼻 酥坚 的特性正在芜湖小吃中占有 一席之天，是芜湖特性早餐 。
