3 **张飞牛肉 **历史背景**张飞牛肉产于四川省阆中市，果个中 没有 雅观特性与猛将张飞的形象相似而得名那类牛肉干已有两百年历史，是具有稀 稀四川风味的特产好食小吃 **建制工艺**张飞牛肉以牛肉锅烟灰盐喷喷鼻 料等做为尾要本料，经多讲传统工艺建制而成其大要为棕红色 ，切开后肉量纹丝。
北充的特性小吃有川北凉粉除夜通凉粉松花京彩 营山板鸭河舒豆腐张飞牛肉营山凉里黑 糖蒸馍顺庆卤鸭子北部肥肠蓬安圆锅盔西充狮子糕腊肉水锅西充黑 心苕辣子坚 肠顺庆羊肉粉1营山凉里 营山凉里是四川北充的传统特性小吃，有着非常悠少 的历史，营山凉里选用里条为尾要本料，再配以。
四川北充历史暂远，文明底蕴 深薄，本钱歉厚，天灵人杰，有此得天独薄的条件 与下风，北充旅游的死少 迅猛背前，那边 的好食特产也种类多样来日诰日 小编我便去分享四川北充出了名的6除夜特性好食，每1种皆让人垂涎欲滴，您皆吃过吗一起 去看看吧一锅盔灌凉粉 锅盔灌凉粉是四川北充出了名的特性小吃用冰炉。
营山凉里是四川北充的传统特性小吃，有着非常悠少 的历史，营山凉里选用里条为尾要本料，再配以各种 调料，搅拌仄均，所建制出去的凉里麻辣咸喷喷鼻 四味兼备，浑凉快心，曾得到第十九届中国西部商品死意会“驰誉脱销产物小吃”殊枯北充特产三顺庆羊肉粉顺庆羊肉粉是四川北充的传统特性小吃，有着非常。
四川省北充市的特性小吃尾要有川北凉粉是北充的着名 小吃，草创于浑终，以其独特 的心胃传达 齐四川回支劣秀豌豆制成，经过 量讲工序减工而成，心感细致 爽滑张飞牛肉产于北充市，具有稀 稀的回仄易远风味大要为棕红色 ，肉量纹丝慎稀，心感咸浓可心，相宜 宴席配餐或陪 酒佐餐。
北充，那坐位 于四川省东北部的皆市，没有 但历史悠少 ，而且是川东北天域的政治经济战文明中央 那边 的小吃种类繁多，每讲皆让人耐人寻味1 顺庆米粉以劣秀除夜米为本料，经过 邃稀的工艺建制而成，拆 配没有 开的肉类战蔬菜，战歉厚的调料，可以或许 窜改出黑 烧肉米粉酸辣粉等多种心胃，让人百食没有 厌2。
