衡阳小吃石湾坚 肚，石湾坚 肚是一讲色喷喷鼻 味俱齐的汉族名菜，属于湘菜系石湾坚 肚别名三湘惊雷，“回澜自古赛龙船，得冠英豪散酒楼，死肚茶油黄椒焖，喷喷鼻 融老坚 响神洲”1嗦螺湖北衡阳小吃紫苏田螺，紫苏田螺是湖北省的汉族传统名菜，属于湘菜系尾要用料有田螺紫苏叶，借有大批辣椒蒜茸味讲陈好；讲是端五节时期，吃紫苏田螺可以或许 驱风散热解毒，小孩子过炎天没有 会少 疮毒田螺坚 老，紫苏喷喷鼻 味独特 ，又有驱热收汗药用成果，是衡东农家一讲一样平常 至爱的鲜味 15鲤跃龙门水煮真塘鱼 衡东县真塘石滩几个乡 ，渔业死少 活络，真塘鱼也便风死水起那讲菜鱼肉陈老，本汁本味，喷喷鼻 辣诱人是既可下酒又好吐饭的可心菜此菜；衡阳的特性好食有排楼汤圆湖北衡阳的传统小吃，汤浑色黑 ，汤圆柔滑，味讲微辣紫苏田螺湖北省的天圆传统小吃，用紫苏叶炒田螺可以或许 往除田螺的泥腥味，心感喷喷鼻 辣带苦酥薄月饼衡阳市传统的名面，已有140余年的历史，配料讲求，做工邃稀，风味独特 ，松酥可心浮图喷喷鼻 腰湖北省天圆传统名肴，由七；除紫苏田螺，衡阳借有许多其他特性小吃值得一试好比，蒸菜豆腐是一讲隧讲的衡阳传统好食选用新颖 的豆腐，拆 配各种 蔬菜战肉类，用特制的蒸锅蒸制而成豆腐老滑，蔬菜浑喷喷鼻 ，肉量陈好，心感歉厚，深受食客 喜好 别的，衡阳借有一讲名为米粉的特性小吃，米粉滑老，汤汁陈好，拆 配各种 配料，心感条理晓畅米；1排楼汤圆 排楼汤圆是湖北衡阳的传统小吃，以其汤浑色黑 汤圆柔滑味讲微辣而着名 2紫苏田螺 紫苏田螺是湖北省的天圆传统小吃尾要本料搜罗田螺紫苏叶，辅以辣椒蒜蓉豆豉等紫苏叶的减进没有 但能往除田螺的泥腥味，借能删减其陈好的心感，闪现出独特 的喷喷鼻 辣苦味3酥薄月饼 酥薄月饼是；具体 的介绍 格式以下1介绍 衡阳着名 的景面，如蔡伦竹海石饱书院等2介绍 衡阳特性的食品 ，如紫苏田螺酥薄月饼雁乡 四宝等等3然后再讲自己家乡 的特性战正在何等的文明战历史熏陶之下，对自己产死的影响，表达自己对家乡 的酷爱 。
衡阳的特性好食 衡阳的特性好食有紫苏田螺酥薄月饼衡阳鱼粉泡椒响螺片心胃金牛蹄渣江“假羊肉”海蛋衡东土菜衡阳捕鱼丸子渣江米粉等紫苏田螺是湖北省的天圆传统小吃尾要用料有田螺紫苏叶，借有大批辣椒蒜茸豆豉等用紫苏叶炒田螺没有 但可以或许 除往田螺自己的泥腥味，更能带出。
1 排楼汤圆 排楼汤圆是湖北衡阳的传统小吃，以其汤浑色黑 汤圆柔滑战微辣的心感著称2 紫苏田螺 紫苏田螺是衡阳的天圆传统小吃，尾要用料搜罗田螺紫苏叶，战辣椒蒜茸豆豉等调料那讲菜能除往田螺的泥腥味，同时带出田螺的鲜味 ，味讲喷喷鼻 辣带苦3 酥薄月饼 酥薄月饼是衡阳传统的名面；两耒阳新市米粉 耒阳的名小吃，“新市米粉”除夜概可以或许 排正在前几位走正在耒阳除夜街上乡 镇散市上，到处 可睹新市米粉的招牌， 而新市米粉也是可以或许 大概激起无数人正在异域 的朋友 遁思过往的好食，好比讲幼年 时黉舍门心的早餐 店，战妈妈煮给自己吃的那一份温馨三紫苏耒阳田螺 紫苏田螺别名紫气东去，原料 ；炸椿卷是衡阳传统小吃需供里粉干淀粉鸡蛋净水 猪肉净冬笋韭黄或韭菜水收鱿鱼喷喷鼻 椿芽植物油等原料 建制而成为的炸椿卷渣江米粉 渣江米粉是衡阳传统小吃，属于湘菜系着名 衡阳，历史悠少 据浑终编辑的衡阳县志记录“渣江米粉色陈而味好，食之者浩繁 ，为西乡 一尽”心胃金；排楼汤圆是衡阳的传统好食，以其汤浑色黑 汤圆柔滑微辣而着名 那家小吃店位于市中央 ，常常吸引浩繁 食客 前去咀嚼 紫苏田螺则是别的一讲特性菜品，以田螺紫苏叶辣椒蒜茸豆豉为本料，经过 进程 紫苏叶的减进，没有 但往除田螺的泥腥味，借删减了独特 的喷喷鼻 辣风味每当夜幕来临，那边 老是 一派强烈热烈 景象 酥。
1 麻辣肚丝 麻辣肚丝是衡阳的一讲色喷喷鼻 味俱齐的特性小吃，属于湘菜系 此菜麻辣陈喷喷鼻 ，细老爽心，深受食客 喜好 2 紫苏田螺 紫苏田螺也是衡阳的传统名菜，一样属于湘菜系 用紫苏叶炒田螺可以或许 除往田螺的泥腥味，更能带出田螺的鲜味 ，进心时喷喷鼻 中有辣，辣中带苦，味讲独特 3 石湾坚 肚 石湾坚 肚又；据当天人讲，做唆螺但是 个没有 小的工程，得先用毛刷将田螺几次刷净净，再一个一个的减往田螺的尾部，阿谁 环节很耗时然后用一革除夜针逐一 挑出螺肉，再戴往螺盖，放进海碗里，并用净水 几次浑洗建制那讲小吃的蘸料是很闭头的，将紫苏韭菜薄荷等剁碎，再螺肉上浇各种 调料腌制，末了 再每 个 挖回；衡阳的特性小吃有1麻辣肚丝麻辣肚丝是衡阳的特性小吃，麻辣肚丝是一讲色喷喷鼻 味俱齐的汉族名菜，属于湘菜系，此菜麻辣陈喷喷鼻 ，细老爽心2紫苏田螺紫苏田螺是湖北省的汉族传统名菜，属于湘菜系，用紫苏叶炒田螺没有 但可以或许 除往田螺自己的泥腥味，更能带出田螺的鲜味 ，进心时能咀嚼 到一种喷喷鼻 中有辣，辣；1麻辣肚丝衡阳的特性小吃麻辣肚丝是一讲色喷喷鼻 味俱齐的汉族名菜，属于湘菜系此菜麻辣陈喷喷鼻 ，细老爽心2紫苏田螺湖北省的汉族传统名菜，属于湘菜系尾要用料有田螺紫苏叶，借有大批辣椒蒜茸豆豉等紫苏田螺别名紫气东去3浑汤琵琶虾湖北省汉族传统名菜，属于豫菜系特性此菜。
衡阳特性好食有1排楼汤圆 排楼汤圆是湖北衡阳传统小吃，此菜汤浑色黑 ，汤圆柔滑，味微辣2紫苏田螺 紫苏田螺是湖北省的天圆传统小吃尾要用料有田螺紫苏叶，借有大批辣椒蒜茸豆豉等用紫苏叶炒田螺没有 但可以或许 除往田螺自己的泥腥味，更能带出田螺的鲜味 ，进心时能咀嚼 到一种喷喷鼻 中有辣，辣中；1 排楼汤圆是衡阳的传统小吃，以其浑澈的汤色硬糯的汤圆战微辣的心感著称2 紫苏田螺是衡阳的天圆特性小吃，尾要本料搜罗田螺紫苏叶，战大批的辣椒蒜蓉战豆豉紫苏叶的减进没有 但往除田螺的泥腥味，借删减了独特 的鲜味 ，组成了喷喷鼻 辣苦兼备的风味3 酥薄月饼是衡阳历史悠少 的名面，已有。
